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第162章 丧侧之食 未饱的敬意（第5页）
伦理；丧家
“有疾，饮酒食肉”（《礼记?丧大记》）——
若因哀痛过度生病，可破例饮酒食肉以保养身体，宾客
“未尝饱也”
则体现
“仁民”
关怀
——
通过共同的饮食节制，将个体的悲伤转化为群体的共情，如《礼记?大传》“亲亲也，尊尊也，长长也，男女有别，此其不可得与民变革者也”，丧礼饮食正是这些核心伦理的实践场域。
“未饱”
是丧礼饮食礼仪的
“小节”，却能见微知着显
“大义”。《礼记?经解》“恭俭庄敬，《礼》教也”，“未饱”
是
“恭俭”
的具体表现；《论语?学而》“慎终追远，民德归厚矣”，“未饱”
是
“慎终”
的细微体现。与
“三年之丧”
的大节相比，“未饱”
看似微不足道，却如《中庸》“致广大而尽精微”
所强调的，在细微处更能见精神
——
就像《仪礼?乡饮酒礼》中
“一献之礼”
的繁琐流程，从
“谋宾”“戒宾”
到
“献酬”“旅酬”，每个环节都藏着
“和为贵”
的深意，“未饱”
这一细节也藏着
“仁为贵”
的内核。
不同等级的丧礼，饮食规范差异显着，更凸显
“未饱”
的普遍性。天子崩，“七日而殡，七月而葬”，丧宴用
“醴酒”“脯醢”，宾客多为诸侯，“未饱”
的节制体现在饮酒不酣；诸侯薨，“五日而殡，五月而葬”，丧宴用
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