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程家嫂嫂看着更是可乐,这一张脸黑里透红呢,“大郎不用害羞,我也说婶婶有福气,这小娘子性子虽然内向,但看着是个能拿定主意的,你们一家人都是和善的,就该来个有主意的。”
沈嫖也赞同,“婶婶有眼光,以后就都是好日子。”
赵家婶婶一拍手,“行,日子就定在了三月初六,到时还要你们来帮忙,本是要我们赵家的妯娌来铺床的,但我这也没有,桂枝,你看,你那日能不能来。”
铺床也是有讲究的,是女方家出一个亲近的娘子,男方家出一个。
程家嫂嫂哎一声,“我能行吗?”
她不是儿女双全,不算是有福气的人,一般谁家也不会请这样的。
赵家大郎在旁听着忙抱拳行礼,“就劳烦嫂嫂了,这一圈邻里,我们都觉得嫂嫂人好,也最有福气。”
程家嫂嫂又看看大姐儿。
沈嫖也跟着点头,“我也这般觉得。”
程家嫂嫂这才点头哎声,婆母嫌弃她生的是个姐儿,早些年阿娘也劝她好好调理身子,还是要生个哥儿来傍身,她说那还是个姐儿呢,总不能一直生吧,幸而官人也不打算要了,两个人一门心思都在月姐儿身上。
“好,到时一定给你铺好。”
赵家婶婶又道,“关于喜宴,总共就待四桌,还是请咱们这的雷厨来做。”
汴京普通的百姓是请不起四司六局的,那一般都是贵人富人家中邀请的。
像赵家这样的喜宴,一般都是请这附近家家户户都常用的厨子,雷厨有五十多岁,一场席面下来也就二两银子,再送两壶酒就行。
沈嫖正在想,她自来过这里,还没去吃过旁的厨师做的饭菜,这正好可以品尝一二,她也有听说过雷厨,蔡河码头的百姓们的席面都会请他。
席面上多是鸡鸭鱼肉,每盘菜也是取双数为吉利,也有讲究,无鸡不成席,猪肚,羊腰也是常用食材,再贵一些的就用不起了。
赵家婶婶拉着沈嫖的手,“大姐儿,你可别多想,这家中办喜事没请你来做席面。”
沈嫖忙摇头,“我知道的,婶婶不用解释。”
赵家婶婶也是和官人商议过好些日子的,虽然具体不知道大姐儿到外面做席面一次得多少银子,但据她见到那些贵人拉着一车的皮帛来就知晓了,那比银子还贵。
退一步来说,只要张嘴请大姐儿,大姐儿肯定会来的,而且也不要什么银钱,可她不愿意让大姐儿吃亏,自家也付不起大姐儿的酬劳,索性就还是照老规矩。
“好,那到日子我给你们发帖子,都来家里吃席。”
沈嫖和程家嫂嫂都一口应下。
这下午休息一会,郑家小哥就来送猪肚了,时间比之前要早一些,沈嫖是谈好的,毕竟猪肚汤要提前来炖上的。
郑菓把篮子放到桌上,“沈娘子,晌午打包带回的,我们都吃完了,婶婶让我说,明日还是一样。”
他包子一口气吃了五个,还有另外一碗面,吃完就觉得全身都舒服了,比自己昨日晚上想得还要好吃。
沈嫖把猪肚又清洗一遍,要把上面白色的部分用刀刮干净,再下锅来煮。
今日程家嫂嫂下午倒是没有活,眼看着快到点就去接俩姐儿。
沈嫖在家里把炭火都准备好,又把楼上的包厢都准备齐全。
小焦娘子是头一位到的,她带上的还是自己的好友吴三娘子。
一进食肆,她就先拉着沈嫖看了一圈,然后又抱抱她。
“哎呀,这好些日子没吃到沈小娘子做的饭食了,我就日日念着这口呢,楼上都备好了吗?”
吴三娘子还是那般内向,不过也是能看出很高兴,一直都笑意盈盈的。
沈嫖点头,“今日是新的锅子,我上去给你们介绍一下。”
小焦娘子什么都愿意接受,立刻就跟着过去,“好啊,好啊。”
她们进来坐下后,就闻到了锅内的香味,貌似还有些胡椒味。
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