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第49章 酱香饼酸菜猪肉水角儿贵州熏肉上（第4页）

“这是二郎带回的？”

煎制的嬷嬷问了一句。

刘妈妈点头。

嬷嬷也觉得家中只有他了，刘妈妈把煎好的肉肠放到盘中，端到嘉荫轩。

柏松闻到这香味，也惊讶了，本是要跟二郎置气，谁知香味扑鼻，他拿过下面的签子，先让娘子吃一口，然后自己又吃上一块。

周玉蓉没被烫到，她咬了一小口，就被这外弹里香的味道惊讶了，还有些汁水，这沈家大姐儿的手艺是真的好啊，比府内的四司六局做得都好。

柏松也是，又想着只有四根了，他有些自责，自己多吃一根，自家哥儿就少吃一根了。

“我应当听二郎的话的。”

周玉蓉看他这样，更是乐起。

食肆。

沈嫖把客人都送走后，沈郊就把门都关上，厨房里烧的热水都倒进桶内，分别都洗了澡，换上干净整洁的里衣。

沈郊自己铺好床，也都不困，姐弟妹三个就在厢房里，围着炉子吃些茶水，又说起些在书院发生的事，穗姐儿就讲自己在女学的事，提到女傅还很佩服，她现在识得字也越来越多，就连每日热饭的崔妈妈都说她比来时脸上有肉很多。

沈郊又拿起书给她讲一些典故，结果穗姐儿没听一会就昏昏睡去。

沈嫖哭笑不得，给她盖上被子，压低了声音，“看来二郎的授课能力不及女傅。”

沈郊也只好就此作罢，收起书，“那我也回去睡了，阿姊。”

沈嫖点头，她把厢房的门关好，躺进被窝，自从昨日盖上这样的又柔软又舒服的绸缎被褥，睡眠质量就更好了，除了晨起时有些困难。

第二日天蒙蒙亮，沈郊就起床了，他一是在书院养成的习惯，二是虽然这是他家，但因为长久在书院，所以还是会有陌生感，穿戴洗漱好，先打水，扫院子，等到他收拾到鸡圈时。

沈嫖也穿戴好从屋里出来，今日没雾，是个大好的晴天，太阳已经冒出一点点头。

沈郊叫声阿姊。

沈嫖点下头，拿出竹筒和牙刷子，在院子里洗漱，又想着今日晌午不用开门，早起就不用再发面，边刷牙边一点点把今日要忙活的事过一遍。

沈郊倒上一盆温水，让阿姊洗脸，沈嫖洗漱好后，今日也不用出去买菜，直接进厨房里和面，酱香饼的面和起来也简单，一半温水，一半烫水，都是为了让面更软和，本想着和半瓢的，但想到柏渡会来，干脆倒入一整瓢的面粉，再倒入些油，一起和好就盖在盆里醒着，然后打开炉子，先让炉子慢慢通风燃着。

沈郊到厨房里来，“阿姊，我能做些什么？”

“剥蒜瓣，两头就行。”

沈嫖边跟他说边打开炉子的通风口，先让它慢慢燃着，她挖出来大半碗的酱豆，凉了之后酱香味也是久久不散，酱香饼应当放洋葱的，但现下也没有，只能拔两颗院里的大葱，只用葱白的部分，剥好，切碎，放到碗中备用。

沈郊坐在一旁一瓣瓣地剥着，正巧从厨房门口往外面看过去，就是食肆的门。

沈嫖在淘洗黄米，红豆，先泡上，一会就煮粥喝，就发现二郎一会一看门口，她把陶罐里盛入水，黄米在清澈的水中格外好看。

“等柏渡？”

沈郊笑着点头，“我听着他敲门，然后再好好地为难他一下。”

沈嫖笑了起来，“你跟他关系是怎么慢慢变好的？”

她能看得出来，虽然二郎有时很烦他，但其实是当作至交的。

“他是去岁来的辟雍，书院的斋舍是两人一间，我跟他住在一个屋里，慢慢就熟悉起来，他虽然成绩差，但品性不坏，也帮过我很多回。”

阿娘的葬礼，柏家大嫂嫂帮了许多，他总是顾着这份情意的。

沈嫖也这么觉得，她还觉得沈郊太过内敛，需要这样的好友在身边，“是的。”

爱憎分明的人，若被喜爱的是你，那实在很幸福。

沈嫖接过沈郊剥好的蒜瓣，切碎后和葱白放在一起，拿出小炒锅来放到烧热的炉子上，先烧热油，调个油酥，再把蒜末葱末放进去爆炒，炒出来香后，再把酱豆倒入进去，把酱香味炒出来后再全部盛出来。

面已经醒得很好，家中烙饼的平底锅也不是很大，她就把面团分成四个大剂子，擀圆擀薄，再把油酥均匀的抹上，然后四周用刀切成扇形，再一层一层的叠起，用最后一片大的扇形全部这样包起来，然后醒着，以此类推把剩余的三个也都做成这样。

穗姐儿也起床了，她揉揉眼睛，在院中看到二哥哥先过去抱抱他，她做了个很好很好的梦，醒来又看到阿姊和二哥哥都在，就觉得更好了。

沈郊让她快去洗漱，还拿出梳子帮她梳下头发。

沈嫖用另外一个炉子把粥炖上，又一起煮了四个鸡蛋，每人一个，让沈郊把烙饼的炉子提到外面。

穗姐儿也洗干净脸了，今日二哥哥把活都干完了，她就跟在阿姊身边，看阿姊烙饼。

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