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桌上放着炸茄卷,鸡汤,肉包子,一碟盐菜,一叠泡萝卜。
李长贵扫视桌上的菜,搓搓手,“早饭这么丰盛哩。”
又有肉又有鸡汤的,对他们这样的家庭来说,这样的早饭属实是很丰盛了。
袁如珠拿起筷子,“以后咱家早饭会更丰盛,想吃啥就有啥。”
李长贵咧咧嘴,笑得憨厚。他舀了几勺汤,吸溜几口热乎乎的鸡汤。
鸡汤热烫鲜美,早上忙完农活后来上这么一口鲜热的鸡汤,浑身疲惫都被碾碎消融了一般。
李长贵一脸满足地吸溜着汤汁,同时去夹炸茄卷。他旁侧,袁如珠也夹起一个炸茄卷。她没有蘸辣椒面,直接吃进嘴里。
炸得金黄油亮的茄卷入口香酥,外层的茄子里带着肉馅的鲜味,吃起来尤其焦脆鲜香。茄子里包裹着的肉馅软润鲜醇,里面似乎渗透了茄汁,吃起来带着茄子的清蔬香味,一点也没有肉的油腻。
整个炸茄卷口感外酥里嫩,鲜香味美,食之不腻,恨不得一口一个一口一个!
咔嚓咔嚓咀嚼着炸茄卷,李长贵忙不迭道:“好吃!”
袁如珠把装辣椒面的小碟子推到李长贵手边,“蘸点辣椒面。”
蘸过辣椒面的炸茄卷,多了一份香辣,吃起来又是一番不同的滋味。
袁如珠说:“我准备在饭馆里也卖炸茄卷。”
“推新菜?”
“嗯。”
李长贵笑道:“客人肯定喜欢吃!”
他完全不担心新菜卖不卖得动,珠珠手艺这么好,做啥都好吃,肯定是不用担心卖不动没人吃的。
一家人把桌上的菜吃得干干净净。小夏摸着胀鼓鼓的肚子,美滋滋地去往学校,路上碰到他的小伙伴王小图。
王小图凑近,“你吃什么了,好香。”
“炸茄卷,肉包子,还有鸡汤!”
“你们早饭吃这么好呀?”
“嗯!”
王小图舔舔嘴,随之突然想起什么似的,“是不是你姐姐做的?”
“对,我姐姐做的,可好吃了。”
王小图没去如珠饭馆吃过饭,不知道小夏的姐姐做的菜有多好吃,但肯定是很好吃的,因为村子里的人都说很好吃。如果不是很好吃的话,也不会有村外的人特意来这里吃饭。最近他看到有好些村外的人来村里吃饭呢。
王小图很羡慕小夏,小夏真幸福,早饭可以吃那么丰盛,还那么好吃。
小夏拉开书包拉链,“我带了几个炸茄卷,你要尝一个吗?我姐姐做的可好吃啦。”他拿出一个香喷喷的炸茄卷,递给王小图。
王小图直勾勾地盯着金黄喷香的炸茄卷,口水直咽,“谢谢!”
迫不及待尝了一口炸茄卷之后,王小图怔愣好半天,宛若被点住了穴道,浑身不能动弹。
“小图?”
“小图?”
小夏用力一拍他,“小图!”
王小图立刻回魂,他呆呆的,“真、真好吃……”
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