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第18节(第3页)

坐火车的时候,还闹了个笑话,林清远坐在肖燕对面,肖燕旁边坐了一位老伯伯,头发已经花白了,穿着白衬衫,灯笼裤,看起来文质彬彬的。

可他过一会就伸头往肖燕侧一下,一会侧一下,一会侧一下,林清远看到就和肖燕换了个位置,可那位老伯伯还是隔一会侧一下,最后林清远实在是忍不住了

:“大爷,您闻什么呢,我这也没擦香水啊!”

白头发大爷:“小伙子,谁闻香水啦,我是闻到八角桂皮的味儿了,你们这是哪采的香料啊?可真香,这味儿正,我已经有好多年没闻到这么正宗的香味了!”

林清远......

原来是香料惹的祸,他心想这老爷子,喜欢就直接说呗,干嘛动不动的老伸头啊,他这是白紧张一回了!

:“大爷,这些香料都是我们自己从山里采的,您要是喜欢我们送您点,您要是有空啊,可以自己去采,就在前面的瓦房山上,那里香料可多了”

开了这个头他们周围的人都打开了话匣子,从哪里的八角桂皮好到哪里的水养人,最后又神奇般的扯到了物价上,什么大米又涨价啦,地沟油泛滥等等等等。

最后肖燕还友情赠送了老伯伯一小袋八角,花椒,和桂皮。

第33章反响很好

镜头又回到了厨房里,肉,桂皮,八角,香叶都有了,现在还缺糖,视频里的手打开调料盒,看了看里面的白糖,镜头又摇了摇,表示不满意。

然后镜头里的肖燕来到了水果店,转了几圈,买了三根甘蔗。她用水果店里的削皮工具,自己削掉甘蔗皮,然后又砍成了一小段一小段。

镜头再次转了,现在又回到了厨房里,视频里带着口罩的肖燕拿出了豆浆机,用豆浆机把小段甘蔗绞碎,打成汁。

此时视频又开始快进了,镜头里的肖燕在不停的重复榨汁动作,最后把所有的甘蔗汁倒入一个大盆里。

然后把甘蔗汁再用纱布过滤,最后在盆里的就是除掉残渣的甘蔗汁了。

镜头再次拉到了煤气灶上,上锅,把甘蔗汁都倒入锅里,大火煮开,小火慢熬,不停的搅拌。当糖汁浓稠到搅不动时,倒在准备好的大碗里,等糖汁冷却就会凝结成为一大块一大块的老冰糖。

最后镜头对准碗里的冰糖,上面再次显示冰糖get。

冰糖有了,现在就缺大葱和姜了,视频里的那双手打开了电脑,搜了搜大葱和姜的产地,没错,视频里面的肖燕又开始买票了,此时镜头又开始快进。

大葱哪里好,当然是山东章丘啦,肖燕又转坐汽车转火车,来到了山东章丘,这里到处都是大葱。

一捆一捆的,有半人高的大葱,,然后镜头里出现了字幕,上面是山东大葱的介绍,章丘大葱产于山东,济南章丘,是山东著名特产之一,辣味烧辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白儿大,含有维生素a维生素c。

然后给大葱拉了一个特写,由远及近冲入葱田里面,绿油油的葱田,上青下白的大葱。

这里的葱都很高很大,有半人高。肖燕站在旁边的时候都到她的腰那里这么高了。

肖燕又采了一大摞葱,正好葱田旁边就是晒姜的,她又拿了点姜。这下都齐全了,至于大蒜,现在是没有鲜大蒜了,都是大蒜头,这个可以不放,肖燕是是在没有那个精力再去拍大蒜啦。

下一个镜头就是做红烧肉啦,首先是切肉,把肉切成块,葱切段,姜切片,花椒大料都洗净晾干。自制的‘甘蔗糖’也敲碎,放到一边。

咔哒一声点火,坐锅,锅烧热,上面撒一点点油,然后把切好的五花肉放在锅中煎,煎到两面微黄,滋滋冒油,捞出备用,。

锅中留底油,放入自制‘甘蔗糖’等糖融化变成焦糖色冒小泡时,放入刚才煸炒过的回锅肉,等肉上色后倒入清水没过肉。

再依次放姜片,大葱,八角,倒点料酒,加水煮,大火烧开,盖上盖子,小火慢炖个40分钟,咕嘟咕嘟。

此时镜头再次快进,一小时后打开锅盖,此时的酱汁已经快要收干,把肉夹出过,放在盘子上面,上面再撒上几个葱花,摆着两颗香菜叶做装饰。

红烧肉晶莹剔透,肥而不腻,用筷子夹起来,肉在筷子上微微颤抖,qq弹,让人看着就想咬一口。

此时特写肖燕吃肉的镜头,肉块入口即化,肥而不腻。一块接一块。

吃过肉把剩下的汤汁浇在白米饭上,一大盘肉加上一大碗白米饭,全被肖燕吃干净了。

伴月  灯火阑珊(GL)  世界唯一的我  宠物奇缘  恶梦的倒影  大小姐的贴身狂兵  我愿的是你的安好  欲果  回忆典当舖  位面:放弃继承家产后,我赚翻了  命恋  完美进化  创造之时与毁灭之分  不惜课金也想要前往异世界  撩人不成反被X/就是要撩你  救赎对象后他怎么更疯了  我迟早是天下第一  说说这些事儿  前男友催债日常[娱乐圈]  微暖之光  

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