手机浏览器扫描二维码访问
第19章 被爷爷套路了（第1页）
评价一个烧烤好不好吃有很多标准，但香味绝对是排在第一位的重要因素。
路过一家烧烤店，如果闻到烧烤的香味，客人未必会进去消费，但大概会在心里说上一句好香。
反之，如果路过的时候都没闻到香味，就算想吃烧烤也大概不会进入这家店。
拿到鹅腿的陈馨并没有着急吃，而是将这一份烤鹅腿放在鼻子旁猛吸了一口。
“（╯▽╰）好香~~”
陈馨脸上顿时露出期待的表情。
烧烤的香味是一种诱人、浓郁而富有层次的味道，它主要由三部分组成。
首先是烤肉本身的香气。
肉类在火焰上慢慢烤制时，肉中的脂肪和蛋白质在高温下发生反应，散发出令人垂涎的香味。这种肉香是浓郁而深沉的，带有淡淡的甜味和微微的焦香。
不同的肉类在烤制过程中会散发出不同的香气，如鸡肉的鲜嫩多汁，牛肉的丰满口感，还有猪肉的香甜味道。
“苹果木烤的？”
陈馨看向自己的爷爷。
后者笑呵呵的点了点头：“今年早春从你马叔果园里砍的苹果木，做好封存小半年，香气十足。”
烧烤的香味的第二个重要组成部分，便是木炭带来的烟熏味。
木炭燃烧会产生一种淡淡的烟熏味，这种味道为烧烤的香气增添了一丝独特的元素。
而在木炭当中，又以果木炭最佳，其中苹果、荔枝烧成的果木炭更是被誉为碳烤领域绝对的王者，被无数喜欢烧烤的吃货奉为至宝。
什么？
你说电烤？
抱歉，真正的烧烤老饕眼里，电烤就是垃圾，根本没法吃！
“别光顾着闻，一会儿都冷了就不好吃了。”
见孙女用鼻子闻了又闻，陈山这心里自然是开心的，只是食物最终还是要用舌头来品尝。
气味再好，味道不行也是白搭。
陈馨点了点头，终于动嘴了。
一口咬下，鹅腿表皮在碳火的炙烤下变得酥脆，面上沾着的孜然和秘制香料比例把控得极好，咸香中带着一丝微甜。
鹅肉软嫩，牙齿将其破开后，汁水充足，且十分入味。
香料的味道全部都渗透到肉里面了，细嚼慢咽过后的回口也依旧保留着一丝淡淡的香料味，令人着迷。
“还是这种带香料一起烤的烧烤香！”
北方的烧烤大多喜欢先将食材烤熟了以后送到食客面前，然后再让食客自己加蘸料。
其本质就是追求食材本身的味道。
这种做法初心是好的，只是它也使得香料的优势没有被完全发挥出来。
经过高温炙烤的香料和放在盘子里没有温度的香料，完全是两个东西。
因此，很多南方人初次品尝北方烧烤，都会觉得有些“寡淡”。
陈馨虽然是个地地道道的北方人，但她也不习惯这种吃法。
陈山自然是清楚这一点的，所以在制作的时候特地选择了南方烧烤的做法。
不一会儿，一整只鹅腿便被消灭了。
看着那吃剩下的骨头，以及自己宝贝孙女嘴边沾着的辣椒面，陈山内心得到了极大地满足。
顺势递过去一张纸，又拿出一杯热茶：“喜欢吃的话，爷爷明天再给你做。”
“不用，大老远让您跑一趟就为我做烧烤，实在是太奢侈了，您可是厨神呐。”
陈馨擦了擦嘴，嘿嘿一笑，“偶尔吃一次就行了，再说我们这边也有很好吃的鹅腿，您不用担心我吃不好。”
隋唐：融合蚩尤传承，开局诛宇文 穿成炮灰反派，想活命先带娃 与卿玉临 逃荒前，嫁给纨绔！ 最强帝尊在都市 神道，诡也 找乐子从生化危机开始 未来之翼：玘勋的穿越之旅 非正常原神 野村极品神医 死亡临近：神秘苏醒 妖孽仙医 诱欢：她似星光 柯学乐子人佛系生存 总裁爹地天天求复合 快穿：帝姬她又美又飒 四合院：入编情报处，家父镇国级 乡村爱情之换亲 无法清偿的孽债 原神：我真不是渣猫
重生八零盛世商女
重生八零盛世商女简介emspemsp重生八零盛世商女是奉五的经典其他类型类作品，重生八零盛世商女主要讲述了现代女企业家倪烟，重生到十七岁那年。1983年。在这个重男轻奉五最新鼎力大作，年度必看其他类型。海棠屋（haitangshuwucom）提供重生八零盛世商女最新章节全文免费阅读！。...
新妻上线：莫少掠妻很强势
莫谦冽！别以为你亲手设计了一条裙子送我，我就是你的人了！你就能对我管这管那的了！你又不是我老公！男人一把捉住女孩的手腕如你所愿，我们现在就去领证。五年前，因为一句气话，她和矜贵高冷如帝王般的男人结了婚。结婚一周，她就被闺蜜所害，掉下了悬崖五年后，她涅槃归来，假装失忆，扮猪吃虎，誓要让当初陷害她的人，血债血偿！唯独对那个男人，她至真至信。莫太太，你这五年是怎么过的？天天想我的老公。莫太太，现在你回来了，最想做什么？把老公摁倒，让他第二天起不来！莫谦冽老婆，你把我的词全抢了（1V1绝宠文）如果您喜欢新妻上线莫少掠妻很强势，别忘记分享给朋友...
凤笑东华：仙途乐翻天
是一部仙侠喜剧，凤九（凤天瑶）公主与东华帝君携手除魔，仙途坎坷却笑声不断。在修仙路上，他们历经磨难，但总能化险为夷，让人捧腹大笑，同时也不乏感人至深的情感描写。凤鸣朝阳起，凤凰涅盘中。女英灵挥剑，除魔义无反。东华帝君立，傲视天地间。挥舞神剑锋，斩妖除魔尊。日月交替间，英雄并肩行。神力驱邪魔，守护天地宁。赤凤展羽翼，...
霸道老公求抱抱
霸道老公求抱抱简介emspemsp关于霸道老公求抱抱甜宠虐渣男女主互宠顾安安嫁给不爱自己的人太苦了，他将她的一片痴心捏碎，她痛失大儿子，带着小儿子逃离。5年后，她携子归来，打渣男渣女，一路打脸爽到底。一天，霍少将她拦下老婆，我们复婚吧！严安安怼道滚！大儿子抱住她妈咪，这个渣爹不行，咱们换一个。小儿子妈咪，渣爹来了，我们赶紧跑。霍少虐妻一时爽，追妻火葬场。...
县令契约娘子要种地
他的爹和她的娘姻缘差错没在一起，契约娃娃亲延续到她和他，任他守她护她，她的眼里心里身体里都是别的男人那个渣男。这一世，他反省，余生珍贵，不与无缘未婚妻纠缠，她偏赖他床上，还带着他的种偷跑了，把这个县令惹火了得了，爷认输，媳妇儿跑哪儿，咱跟上，你种地，我帮你扛锄头，好不好？种地你热了我帮你脱衣服脱衣小县令音如苍蝇声。如果您喜欢县令契约娘子要种地，别忘记分享给朋友...
我家娘子乖巧，一掌呼飞全城老少
战火纷飞的西域，封小侯爷浑身血污从前线下来，伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话，只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪，俊美张扬，惊才绝艳的少年哭笑不得，粗粝的指腹给她抹泪，宝贝儿，别哭，小爷没事儿！小姑娘点点头，然后委屈的擦着泪，趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵，一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...