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第四十章 偷师(第1页)

“黑衣人?”

“嗯,而且前两天他又来了,他特意拿了一个小盒,要装我的调料。说是很喜欢吃这个味道,要多加一点调料,我当时没想太多,便盛给了他。”

听到这话,苏云青叹了一口气,道:“傻丫头,自己精心秘制的调料,你也不多个心眼,现在还真被别有用心的人偷了师啊!”

“偷师?仅仅凭一盒调料,他们就能调制出一模一样的口味吗?”洛清宁满眼的不敢相信。

苏云青点点头,说:“按照早餐街的租金,这种店面投资的布袋馍,应该是大品牌的资本在运作。他们有自己的团队和分工,会有专业人士分析研制你的调料,然后推测出最精准的配方。”

“你的意思是说,他们可以复制出,所有饮食店的调料配方吗?”洛清宁震惊地看着苏云青。

苏云青依然点点头,道:“只要配料里没有特殊的调料,常见的成分都可以调制出来,我听说过有专门的机器,可以结合电脑来分析!”

“那岂不是做饮食,都会有被抄袭的危险?”洛清宁问。。

“清宁,人在社会上,做任何事都会有风险,即被人抄袭剽窃的危险,但是只要懂得维权和运营,也没有那么可怕。”

“可是我不懂,他们价格压的这么低,真的能够盈利吗?开在这条街上面的店铺,一个月的租金非常贵啊!”

这话一出,苏云青笑了:“这种大品牌支持的店铺,背后肯定有足够的资金做保证目前是试运营阶段。他们在这个阶段的目的,不是盈利而是垄断!”

“垄断?我明白了你的意思是说白记布袋馍通过降低价格,增加赠品豆浆把我挤出市场。接着,他们再恢复原有的价格,甚至是不断提价,这样就能达到获利的目的?”

“聪明我发现清宁有经商天赋,这道理是一点就通啊!”

这时候的洛清宁没有一点心思跟苏云青嬉皮笑脸。

她只觉得内心一阵愤懑神情很是愤慨地说:“这些人怎么能这样啊?太太不要脸了!不行我要去买一个试试不行他们能做的一模一样。”

此时她的的早餐车几乎没有怎么卖东西,前来购买的顾客早就从以前的乌压压一片,变成了如今的零零落落。

这还是因为一些上了年纪的老人不像能迅速接受新事物的中青年们她们还是不太信任新开的店铺和营销套路,才会继续前来光顾。

洛清宁看了一眼自己惨淡的销售额顿时气不打一处来。

她刚要转身,往新开的布袋馍店走去就被高高大大的苏云青,一把拦了下来。

“清宁你在这儿待着,我让别人去买。那些人既然能偷学到你的东西,肯定早就对你做过功课连小工大妈都被轰了出来,你就别去碰一鼻子灰了。”

他的话很有道理,闻言洛清宁忍住心中的愤怒,低头想了想说:“好,那辛苦你!”

“自己人,还说什么客气?等着我!”

说完,苏云青的身影便消失在洛清宁的早餐车前。没过一会儿,他便拿着两个布袋馍出现在了洛清宁的面前。

为了让洛清宁的品尝,变得更为准确,苏云青拜托了一位准备去买布袋馍的小姐姐。让她分别前往两家布袋馍店内购买一样的布袋馍,给他品尝。

所以,他递给洛清宁的布袋馍总共是两份。

洛清宁接过那个白记纸袋,打开的瞬间,熟悉的味道窜入鼻腔,她立刻觉得心里有一些丝发凉。

不过,洛清宁对自己的厨艺,还是非常有信心。

于是,她心存侥幸地抬头,往那两家店的方向看了看,很是不爽地将手中的布袋馍,狠狠咬了一大口。

其实,她制作这种布袋馍,不仅仅精心调制了酱料,还刻意增加了一些提味的特殊小技巧。

比如,在布袋馍的馍胚里,增加了一丝丝蜂蜜和鲜牛奶。并且,所有里面的配菜,都先经过了鲜鸡汤的煮烫。

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