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客栈大厅坐着几位散坐的客人,空气弥漫着淡淡的茶香。
掌柜见他们下楼,连忙热情招呼,“客官,吃饭吗?”
几人刚起床,肚内正饥肠辘辘,与其出去找饭馆吃饭,不如就近解决。
“哦,都有什么菜?”
“我们客栈有几道招牌菜还不错,点的客人很多。”
“都有什么招牌菜,好吃的?”贺航兴奋地问道。
贺婉晴也很好奇这个时代的食物都有哪些。
“今天后厨刚送了半扇新鲜的猪肉和几尾鲜鱼,不如点个红烧肉和清蒸鱼,最后再点个炒青菜解解腻。”
“不错,就按掌柜说的上菜。”
红烧肉入口即化,酥软多汁;清蒸鱼肉质鲜嫩,汤汁裹挟着鱼的鲜味;炒青菜口感清爽而有嚼劲。
贺晚晴品尝之后,觉得这个时代的厨艺水平不算差,就是食材和做菜的方法有些少而已。
菜是吃美了,付钱的时候就不美了!
她觉得这三道菜左右不过半两银子罢了,可吃完结账的时候,才发现客栈的饭菜贵的出奇,两个肉菜,一个素菜,竟然收了三两银子。
搞半天掌柜的这么热情拉他们来吃饭,原因是这啊,怪不得大厅里喝茶聊天的多,吃饭的人几乎没有,这价格贵的简直离谱啊。
谁说古人傻,这生意做的不是挺溜的。
贺晚晴可不敢仗着自己是穿越者,从而掉以轻心,瞧不上古人的智慧。
吃都吃了,再肉疼都得付钱不是,吃一堑长一智,下次吃饭一定要先问价格!!!
吃饱喝足!继续干活!
贺晚晴在杂货店里转悠了一圈,觉得还行,基本的生活产品都有。
粗盐五文一斤,细盐十文一斤,价格还算合理!
粗盐他们还有不少,就不买了,细盐颗粒晶莹,质地较为满意。
买三斤!
一对漂亮的檀木筷子,十文一双。
买三双!
再来一小坛菜籽油。
贺婉晴的目光转向了杂货铺的角落,那里陈列着各类香料。
用来提味新鲜的胡椒十八文一斤,来一斤!
干辣椒用粗麻绳编成串,售价三文,来一串!
为了更好地保存香料,又选购了一把密封性好的陶罐,价格是十二文。
原本还想购买大米和面粉,但理智告诉她,现在没有烹饪条件,这些食材只能成为累赘。
于是,果断地放弃了这个念头。
杂货铺掌柜麻利整理好她挑选的物品,一小坛菜籽油,红辣椒用粗绳编成一串,碗筷和汤勺则整齐地摆放在一起。
“好嘞,您拿好,一共二百三十八文。”
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