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第11章 韭菜馄饨22（第1页）
等讲学结束，霖铃跟着人流往外走，走到一半忽然听到有人在喊她。
她一回头，看见岑观气喘吁吁地跑过来。原来刚才他也在问道堂听讲，不过人太多两人没说上话。
“李先生，”岑观走到霖铃面前说道：“先生有要紧事在身么？”
“没有，”霖铃说：“我准备去膳堂吃饭。”
“我也是，”岑观笑道：“我和先生一同去。”
霖铃一听，有人当饭搭子也不错。
“好。”
两人结伴走到膳堂。桃园精舍的膳堂分南北两厅，南厅和天井是生员用饭区域，北厅面积较小，是教习用饭区。
负责给教习盛饭盛菜的管事是一个漂亮妇人，大伙都叫她应六嫂。六嫂是祝山长一个远方亲戚的表侄女，原来是家庭主妇，后来丈夫不幸英年早逝。祝山长怜她孤苦无依，就在精舍后厨里给她找了个差事，每月给她发放薪钱。
本来祝山长只是给应六嫂随便找点活干，谁知她厨艺了得，很快就受到书院全体师生的欢迎。如今膳堂的采购，掌勺都由应六嫂一人承包。她一个人忙不过来，又找了佟秀秀和另外一个后生帮忙。
应六嫂今日穿了一条桃红色荷叶褙子配藕色湘裙，乌黑的头发低低盘了一个斜螺髻，上簪一朵紫粉色马兰花。她看见霖铃和岑观走过去就浅笑着招呼两人：“李学究，岑学究。”
岑观笑着问她：“六嫂，今日有什么吃的？”
应六嫂笑道：“有腌肉饭和馄饨。”
霖铃忙问：“馄饨是什么馅儿的？”
应六嫂道：“春笋韭菜馅的。”
岑观“咦”一声：“韭菜近日这么贵，买它恁不划算。不如到六月间再买。”
应六嫂一听，抿嘴噗嗤一笑道：“岑学究难道没听人说‘六月韭，臭如狗’？真到那个时候买，韭菜就不好吃了。”
岑观呵呵一笑：“只要便宜就好，管它好不好吃呢。”
应六嫂笑着揭开锅盖，顿时一股勾人的香味扑面而来。霖铃探头一看，只见满满一锅热汤上飘着上百只白馥馥的半月形馄饨，个个都肚皮饱满，馄饨汤上面飘着碧绿的葱花，金黄色的麻油胡椒，还有一股清新的香气。
霖铃问应六嫂：“这锅馄饨怎么闻起来这么香？”
六嫂笑道：“我在汤里加了些鸡舌香，去去韭菜的辛气。”
说着，她盛了满满两大碗馄饨递给霖铃和岑观。
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