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逛了许久,程漓才把自己需要的材料买齐。
“你确定不要我们帮忙?”厨娘们被纷纷“请”到厨房外。
“我要给大家一个惊喜,你们看着我弄,就不惊喜了。”程漓眨了眨大眼睛可怜兮兮的看着她们,“你们帮帮忙嘛!”
“那你有什么问题就叫我们啊。”厨娘们你看看我,我看看你,最后总算是妥协了。
程漓把厨房的门关上了,隔绝了外面一双双好奇的眼睛。
意念一动,各种调料就出现在眼前。这些调料不仅把程漓所有的积分花了个彻底,甚至还加了二两银子。
程漓做的第一道菜是“酸汤肥羊”这的牛肉基本没得卖,只能用羊肉了。
程漓将羊肉片成薄片,加入糖,胡椒粉,花椒粉,耗油,白酒等调料腌制。
在羊肉腌制的同时,程漓又开始切猪肉,又将切好的猪肉加鸡蛋清,盐,料酒等进行腌制。
再将面粉揉成面团,放置一旁,接着将买来的青菜,韭菜等洗净备用。虾剥皮剁成馅,韭菜也剁成馅,加少许盐。
再将排骨剁成小段,外面听着程漓剁排骨的声音,心也跟着一颤一颤的。排骨剁完后,程漓揉了揉肩膀,这是个力气活啊!
程漓做完菜开门的时候就看见外面围了一圈的人,中间的赫然就是被惊动了的赵明尘和李瑾二人。
“爷,菜做好了。”程漓擦了擦额头的汗珠,这一边烧火一边做菜真是累啊!
“嗯,用膳吧!”赵明尘点了点头,王伯就把程漓做好的菜端走了,留下来一帮厨娘围着程漓“阿漓,你做的什么,好香啊!”
“就是几个家常菜,你们喜欢的话,下次我教你们。”程漓笑着说,就算少了那些调料,程漓相信她们也能做出八分的味道。
“好好好,下次教教我们啊。”
程漓走进院子时就看见李瑾在那狼吞虎咽的,与之成显明对比的是赵明尘优雅的吃着菜。
程漓看着快要空了的盘子,觉得太阳穴控制不住的突突的跳,这菜她都还没吃呢。
“诶,阿漓,你来的正好,你这菜都是什么菜啊!我以前都没吃过!”李瑾看见程漓正走过来,顿了顿筷子。
“吃没吃过不打紧,李大哥你吃的可满意?”程漓压住火气说道。
“满意,满意,想不到你厨艺这么好。”
赵明尘眉头皱了皱,看了眼程漓,程漓好像很不一样,之前按程漓自己的说法,她应该就是一个村子里的村姑,但是她似乎与他想象的村姑差距很大,不,她与他所见过的所有女子都不同。
“李大哥,既然满意的话,你是不是该表示,表示?”程漓对着李瑾摊了摊手,余光还扫了眼赵明尘。
“咳咳,你这丫头莫不是掉钱眼里了。”李瑾一边夹菜,一边掏出来块银子。
赵明尘看了看程漓发亮的眸子,看了眼王伯,王伯立马也掏出了块银子给程漓。
“多谢了。”程漓将银子塞进荷包,笑着说道。
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