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“我们的鸡蛋羹可是用最好的鸡蛋做的,口感特别嫩滑。”摊主自豪地说。
“那我就买两份吧。”何雨柱说着,掏出钱来。
摊主麻利地把鸡蛋羹装好,递给何雨柱。何雨柱接过袋子,心里已经开始盘算着如何用这些鸡蛋羹做出一道美味的菜肴。
回到四合院,何雨柱把鸡蛋羹放在厨房里,开始准备其他的食材。他打算做一道鸡蛋羹蒸肉,这是一道营养丰富、口感独特的家常菜。正当他忙碌的时候,秦淮茹也来了。
“雨柱哥,今天我们要做什么菜啊?”秦淮茹走进厨房,看到桌上的鸡蛋羹,眼里闪过一丝好奇。
“今天我们来做一道鸡蛋羹蒸肉。”何雨柱微笑着回答。
“鸡蛋羹蒸肉?听起来很特别,我要怎么做?”秦淮茹问道,眼中充满了期待。
“我们先把鸡蛋羹倒进碗里,再准备一些瘦肉,切成小块。”何雨柱一边说,一边示范着。
秦淮茹仔细地看着,跟着何雨柱的步骤,一点一点地学着。她把瘦肉切成小块,然后加入一些调料,搅拌均匀。
“接下来,我们把这些瘦肉放在鸡蛋羹里,蒸熟。”何雨柱继续指导着。
秦淮茹照着他的指示,把瘦肉放进鸡蛋羹里,放进蒸锅。何雨柱调整好火候,耐心地等着。
“雨柱哥,这道菜的关键是什么?”秦淮茹一边等一边问道。
“关键在于火候和时间,要让鸡蛋羹和肉的味道充分融合在一起,口感才会更加鲜嫩。”何雨柱解释道,语气中透着一种沉稳和自信。
秦淮茹点点头,她知道,何雨柱的每一句话都是经验之谈。她认真地记下每一个细节,心里对这道菜充满了期待。
蒸锅里飘出了一阵阵香气,整个厨房都弥漫在这诱人的香味中。何雨柱和秦淮茹都忍不住吸了吸鼻子,感受着这股香味带来的满足。
“雨柱哥,真的好香啊!”秦淮茹忍不住赞叹道。
“是啊,这道菜一定会很好吃。”何雨柱微笑着回应,心里也充满了期待。
终于,鸡蛋羹蒸肉蒸好了。何雨柱小心翼翼地把蒸碗拿出来,秦淮茹则迫不及待地拿起筷子,想要尝一口。
“慢点,小心烫。”何雨柱提醒道,眼中带着温柔的关心。
秦淮茹点点头,吹了吹,轻轻尝了一口。她的眼睛一下子亮了起来,“雨柱哥,这道菜真是太好吃了!鸡蛋羹和肉的味道完美融合,口感特别嫩滑。”
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