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先是花三十铜钱在糖铺买了一盒月饼给郑屠户的铺子送了过去,平时在他这拿了猪油,这会不得意思一下?
剁好三斤排骨两斤猪肉暂存在肉铺。
大年转身便奔向武陵县,去买鱼。
好在他耐力够,体力强,不到五十分钟就跑完十公里到了陶大爷的鱼塘。
此时鱼塘外围人声鼎沸,塘面上十几艘小渔舟正撒着网拉着鱼,往塘边扔呢。
“这么多人,都是买鱼的?这得等到什么时候?”
大年顶着烫脸的太阳,搓着手,望着冗长的买鱼队伍,心急如焚,家里正等着菜下锅呢……
就在这时,陶大爷穿着一身挑花云锦长袍,笑眯眯地从背后拍了拍大年:
“大年兄弟,来买鱼啊?来来来,我想着今天有些熟客要来,特地备了一些,到我家去,我拿给你!”
“别,陶大爷!我还是不走后门吧”
岂料大年却是一口回绝,这回他学聪明了,再去他家,保不齐又要被留下吃饭,他可拽不过陶大爷的手劲儿……
陶大爷愣了一下,随后笑了笑,摆了摆手,吩咐身后的伙计拎一筐鱼来给大年挑。
大年有些不好意思,但也拗不过大爷的热情,挑了两条四斤多重的青鱼,给鱼嘴挂上草绳就奔向武安县了。
待到大年带着鱼肉回到家,小月和小月娘还在磨面粉。
大丫和二丫倒是不开心了,不止是上街没带她们,还没带零食回来……
“你看你,把丫头惯的,馋零食还上瘾了?”
小月娘坐在小木凳上休息,一边擦着汗,一边招呼着两个丫头过来。
“丫头听话,今天有月饼吃,就不吃零食了啊……”
俩丫头连连点头,纷纷看向磨子边淡黄色的面粉。
石磨面粉就是这样,原汁原味。
一家人匆匆吃完午饭,就开始了准备“中秋家宴”了。
小月娘俩弄月饼,大年起锅烧肉烧鱼。
只见厨房里,小月在揉着淡黄色的面团,小月娘在用黑糖和芝麻调馅。
待到馅儿调好,将其包在面团中,手工搓成圆形,挨个放在蒸笼里。
那时候没有月饼模具,全靠手工捏,就跟包饺子一样,谁的手艺好,谁的月饼就好看。
一共捏了五笼,二十五个月饼,随后便架到锅上蒸好。
而在院子里,俩丫头在帮大年弄主菜。
大年本着又快又好的原则,十分熟练的处理着鱼肉等食材,手起刀落间残影浮现,一旁的丫头们都看愣了神……
然后劈柴生火,刷锅做菜。
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