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“咕嘟......咕嘟......”
回到山洞后柳依依这才觉得自己忙碌了一上午,连口水都没来得及喝。便打开竹筒,坐在山洞口的椅子上,一口气将竹筒的水喝下去一大半。
“你慢一点喝,小心呛着!瞧你渴的样子,不会忙活了一上午,一口气都没来得及喝吧!”
沈亦白看到柳依依坐在山洞后猛喝水的样子,连忙紧张的开口问道。
“嘿嘿......嘿嘿......”
“我这不是把注意力都放在除草上了吗?就一时间忘了!”
“哎呀,真是渴死我了,喝了半竹筒水,好多了!”
柳依依尴尬的嘿嘿笑了几声,用来掩饰自己的尴尬。
“你瞧瞧你,一忙起来就什么都忘了!”
“后面你可别再忘了,记得带好竹筒。”
“你坐着休息一会儿,我去把昨日剩的鸡汤热一下,去把饼子贴熟就可以吃饭了很快的。”
沈亦白没好气的提醒道,说完后就快速走到山洞里。舀起一瓢清水放入木盆里,快速的将手上脸上清洗一番。
洗完后,他走到石板前看到里面的玉米面,已经发酵好了。又把发酵好的面团揉了揉,可以做出来玉米面饼子更好吃。
接着熟练的点火烧了起来,把昨日剩下的野鸡鸡枞菌汤倒入铁锅里,又在铁锅里加上一点点水。
等到铁锅底下的柴火,已经完全燃烧稳定下来后,打开锅盖,一股热气扑面而来。
他一手端着陶碗,一手飞快的在玉米面团上揪下来一块,然后在手里团几下,贴在锅边,然后快速的将面团压结实,让它稳稳的贴在锅边。
沈亦白的动作很快,不一会儿大铁锅边就贴满了一圈长椭圆形的玉米面饼子。
“沈大哥,这样盖上盖子煮,玉米饼子就可以吃了吗?”
在沈亦白快速的将面饼贴在铁锅边上时,柳依依就好奇的走到旁边,观看着他贴饼子的动作。
“嗯,嗯。盖上锅盖再煮上一会儿,等锅里的鸡汤彻底滚烫后,再闷一会儿,玉米面饼子也熟了。”
沈亦白听了,连忙点点头,把盆里剩下的玉米面团放在桌子上,等下他们把锅里的面饼拿出来再贴上一圈,等他们吃完。锅里的玉米面饼估计就又熟了,可以接着吃。
“原来还能这样做呀!”
柳依依看了他的做法,觉得很惊奇。主要从前在家时,家里很少吃肉类,饼子也是能烙就烙着吃。
而且她们家从前吃的饼子。里面都会加上灰灰菜和各种野菜,做饼子的面粉也是粗面,吃的卡嗓子,一边吃得一边喝水,才能稍微舒服一些咽下去。
就算是家里秋收收粮食了,新磨的小麦粉做的饼子,也没柳依依的份,她一年到头都是吃着粗面夹着各种野菜做的饼子,因为这样可以省着粮食。
继母巴不得她不吃不喝一天到晚就知道干活。即使做了好吃的,也是他们一家三口躲在屋子里吃。
有了后娘就有后爸,刚开始父亲还会偷偷给她塞些饼子吃,后面被后娘发现了,一顿吵闹,父亲便再也不敢管她了,被后面吃的死死的。
“嗯,我和爷爷从前,到了冬日,就在厅堂里,把锅子夹在火塘上,一边炖肉一边贴饼子吃。”
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