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整个考试的场馆里是什么味道都有,有香气,但是也有烧糊的味道。
赵启明站在台子上。
“这次没有评委,大家互相投票,我希望大家是本着厨师的一个尊严来投的,不是因为某些个人原因,毕竟厨师的人品远比厨师的厨艺要重要的多。”
这话一说完,就挥挥手,让大家开始从第一个人的坛子面前开始品尝,然后打分,每个人都是十分。
不过许欢言看着有些厨师做坏的材料,心里却是有些可惜了,这些材料都很贵的。
一番品尝下来,赵启明让大家把给每个人打的分放到箱子里。
然后开始唱分数。
许欢言跟张起在空中眼神对视。
她对于张起佛跳墙的评价就是拘束,中规中矩的意思,没有很出色,就是一道佛跳墙。
赵启明也跟着每个学员品尝了佛跳墙。
他就说嘛,许欢言绝对是这里的最好的一个苗子,虽然她不是什么师承名师,野路子出来的有灵气的厨师也一样的可贵。
最后许欢言还是第一名,并且是遥遥领先。
洪静红是第五名,她的前面还有张起跟别的厨师。
说完名次之后,许欢言就准备去赵启明请假。
洪静红拦住了许欢言。
“欢言,你的佛跳墙,我能不能来一碗。”
许欢言随意的点点头,然后就赶紧跑过去了。
“赵师傅,我有事情需要回家一趟。”
赵启明正在看下一项任务,不过也是最后一次了,留下来三个人,然后再丽都饭店接受培训,成为一个正规的厨师之后,再到帝都去。
“你要回去几天,下次任务是在一周后。”
许欢言想着一周,肯定是够用了,而且家里肯定已经收到她的信了。
“时间完全够的,赵师傅,那我能回去了吗?”
赵师傅嗯了一声。
“不过记得不能回来晚了。”
许欢言赶紧点头。
“回去站着吧,我宣布下次考试的内容。”
许欢言得到了能够回去的准话,才算是妥了。
赵师傅看看他们。
“现在只剩下你们九个人了,不用我说,大家都知道下次淘汰是几个人了吧。”
底下的人都很安静,他们来之前还以为自己是可以待三个月的,三个月之后出结果,然后回家的,没想到来到这里不到一个月,就已经走了二十多个人。
“下一次考试,是在一周后,考试题目菜是自由发挥,你们各自选一道自己觉得做的最好,到时候我会请很多专业大师傅过来打分。”
底下的人听到这个反应都很激动,再也不是固定题目了,这种自由命题是最好的。
先前的两轮定向命题是考验的大家的基本能力,这次自由命题考验的是大家的最好能力。
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