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讲解员把新评委的名字都说完,然后道:“现在评委已经开始品尝路华宝的菜品,让我们看一看,路华宝烹制的菜品给评委们带来了什么惊喜。”
观众们睁大眼睛看。
评委依次拿起筷子,左手托住碗,右手用筷子夹起一块南瓜花酿肉。
蜂蜜正在滴落碗中,评委们张开嘴,咬住了薄嫩的南瓜花。
第一口,一股浓郁蜂蜜香甜的味道,让舌头有些不听话的嚼动,即便是食物在嘴中还是忍不住咽着口水。
这种香甜不是少女喜欢的柔软的甜感,而是诱人食欲,吃不腻还让人上瘾的甜感,尤其那南瓜花不知是如何蒸的,脆中带嫩,咬下去之后甘甜的汁液涌进口中。
咬下的第二口,大粒的肉糜在牙齿中滚动,香味扑进嗅觉和味觉,让人忍不住喟叹。
唐宝心老先生已经年过七十,可以说是在偌大的体育场中年级最大的老先生,不过他拿着筷子的手还非常的有力气,在品尝第一口南瓜花酿肉的时候,不住点头,再品尝第二口的时候露出笑容。
到了第三口,他对旁边的人道:“这个选手有御厨的资质。”
旁边的那个人就是龙小舟,他是正儿八经的御厨,听到唐宝心老先生的话有些惊讶,等他品尝完路华宝做得南瓜花酿肉他点头道:“不错,他有这个资质。”
旁边的评委都是从烹饪协会中选拔上来的,他们考虑的那就更多。
路华宝会是这届博古斯中国区赛的冠军吗?
评委们想到唐宝心老先生的话,看了看桌上的表格,想着该怎么填写。
所有人把盘里的南瓜花酿肉都吃完,两口就能吃完的菜他们吃了足足有十三分钟。
喜欢路华宝的粉丝露出笑容。
“这就是路华宝,至尊王!”
程袖的菜品随之被工作人员端上评委席,金红色的鸡肉在搁置这么长时间竟然还带着热气,从鸡肉中翻滚出的热气冒着香味让人忍不住拿起筷子。
阿郎对旁边的评委道:“太好了,终于等到这个选手做的菜品了!”
这个评委没有参加上场比赛的评分,所以不知道阿郎对程袖的推崇从何而来,他笑着道:“你不是觉得路华宝做得菜不错吗?”
阿郎道:“喔,路是不错,但是这个选手是我最期待的。”
评委有些惊讶。最期待和不错可是不同的概念,前者是对年轻的厨师评价,后者是对完胜了耿大董的至尊王评价。
真是不可思议!
听了阿郎的话,他倒是对程袖做得这道菜非常感兴趣,拿起筷子夹起来。
唐宝心看了看表格上面的字,道:“这道菜叫粽香鸡……”
他夹起一筷子,放嘴里品尝。
刚放进嘴里的时候,唐宝心忽然把身子靠了靠椅背,寻找到舒服的姿势,头一仰,眼睛闭上,喉咙中发出浑浊的声音。
龙小舟在旁边一直关注着唐宝心的精神状态,看到老人奇怪的反应顿时惊了一惊,刚想问怎么回事,老人旁边戴眼镜的秘书摇了摇头,做了个安静的手势。
龙小舟一愣,又看了看唐宝心此时的状况,发现老人只是打了个盹,处于半睡半醒的状态,但是能有效的放松。
这是累了?
龙小舟不解为什么唐宝心为什么忽然就能睡着,拿起筷子,把鸡肉放在嘴中,一股柔和清香的味道散进嘴中,这是一种什么味道?
肉的香味仿佛是与生俱来的,味道丰富极了,咀嚼的过程中鸡汁溢出,舌尖感受到了多种滋味。
龙小舟明白其实这就是五味调和,一道菜中有五种味道相辅相成,每个味道都存在,脑袋想起的时候它就会放大,更能清楚感受到它的味道,让人沉醉其中,不舍吃却忍不住吃。
龙小舟舔到了一点海鲜酱,这次更令他惊喜。
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