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“李安说一胖一瘦每天都很疯魔,整天阴沉着脸在厨房捣鼓。”午休时间,沈柳躺在房东大人身上,笑道。
“他们就是典型的蛇精病,回头查查李氏老板在京城的靠山是谁,一锅端了他们。”房东大人霸气侧漏道。
自家菜馆越来越好,商铺那边也已经装修好投入使用,房东大人现在不缺小钱钱,也不缺背景,当然最主要的还是要户主大人高兴,这才能一锅端李氏。
第110章
沈家菜馆隔壁的铺子很快装修好,放过鞭炮,郝立强、唐辉煌都送来花篮,往门口一摆也挺像那么回事,总而言之就这么正式开业。
不过由于是研究菜品的地方,不需要人流量添人气,沈柳便在沈家菜馆做了些活动,当天吃饭打九折,还送啤酒或者饮料。
崭新的厨具、高档冰柜、双开门冰箱,还有一橱柜各式各样的菌类、干菜等。新鲜的蔬菜都是去农贸市场精挑细选,也有一部分直接去乡下农村买的无公害无污染的青菜,全部放在保鲜柜里备用。
沈柳在里面逛了一圈,忍不住感慨,“还是有钱好,什么都要最好的,做出来的菜品味道肯定更差不了,到时候咱们的半成品菜标准也定得高一些。”
“半成品菜说难也不难,我相信你。你负责研究,我负责吃。”封靖哲摩拳擦掌,“看看你的家传菜谱有没有类似的半成品菜?”
“菜谱里没有这种半成品菜的方子,当年老头子曾经试图做出来,可还没研究完就……”沈柳笑笑,“就出意外……”
当年老头子和媳妇儿出意外去世,沈柳着实蒙了好长时间,不过现在他已经看得很淡,逝者已矣,活着的人不应该被他们束缚。
人活一辈子无非就是追求吃喝拉擦,日子过得幸福,生活惬意、不愁吃穿、偶尔能够小奢侈一把、家庭和睦、爱人和儿子都和谐相处、有个赚钱稳定的营生,没有烦心事儿,这就是千金难买的幸福。
沈柳感觉自己现在就是人生赢家,远在京城的沈怡根本不足为虑,他有房东大人做后盾,还跟刘大富合作,把蓝成奕和沈怡开的酒楼分分钟挤垮的事。用肖林的话来说就是,大富最不喜欢耍阴谋的人,一旦发现绝对分分钟天凉王破。
那些站在行业顶峰,喜欢翻云覆雨的大人物并不是沈柳所追求的,过自己美满的小日子就很好,像沈家老头子,胸无大志,守着媳妇儿过小日子,可谓羡煞旁人。
沈柳小时候,家里除了不时整出幺蛾子的沈怡,大概是最幸福的一段时光。小孩儿站在板凳上,拿着菜刀认真切菜,紧紧的绷着包子脸,挺严肃。自家老头子站在旁边喋喋不休,漂亮的妈妈端着点心过来,把老头子推开,帮小孩擦脸。
就像现在的沈凌衫,自己专门有一套小一号的厨具,菜刀锋利,菜板刷的干干净净,还有小水池、小灶台、小锅。这是房东大人送给小孩儿的礼物,就在研究中心厨房,跟沈柳的大灶台并排。
不过现在小孩儿还太小,不适合做菜,倒是平时经常跟自家狗狗们玩。
由于研究中心这边没有食客来吃饭,除去厨房重地需要保持绝对卫生,狗狗们不能进入,其余的地方都可以。
原本沈家菜馆楼梯下面的小房间用来当储物间,里面的桌子和椅子都搬到隔壁来,狗垫也搬过来。一楼单独开辟出一个房间专门给狗狗们休息,沈二哈尤其兴奋,店里每一个地方都要逛逛,狗头甚至还伸到嘎啦里看看。
最让大头狗高兴的是,家里的发财树搬过来住,就在大门口。先前沈柳晚上回家经常忘记浇水,发财树的叶子都蔫了,无精打采的。这回搬到菜馆这边,每天都浇水,白天还会搬到太阳下面晒阳光,叶子特别翠绿,沈二哈兴奋地凑过去啃一口,摇着尾巴狂奔着跑开。
“沈二哈,你又啃发财树。”沈凌衫抱着装满点心的纸袋跑出来。
“呜?”贵妃甩甩长耳朵,也跟着啃一口发财树,蹦跶着跑开。
牛牛淡定地趴在自家菜馆门口,尾巴尖甩啊甩,显示出大狗此时的心情还是很不错的。
菜品研究中心这边的门口依旧有台阶,小胖狗吭哧吭哧跑过来,看了眼台阶,试图紧急刹车,无奈地板太滑,小胖狗圆滚滚的身体咕噜噜滚到台阶下面。晕头转向地爬起来,小胖狗转动一下软趴趴得小耳朵,“汪。”
沈二哈绕着自家扩大过的停车场跑一个圈儿,再回来,叼起小胖狗继续狂奔。
“豆虫快回来。”沈凌衫赶忙冲着小胖狗招手。
在大头狗嘴里扑腾着小短腿,小胖狗也想回来,但是狗生不可扭转,只得被沈二哈叼到远方,再自己吭哧吭哧跑回来。
厨房里,封靖哲接过沈柳做出来的半成品菜,打开调好的料汁,起锅放油炒菜,倒入料汁。房东大人拿着炒锅帅气地颠勺,一边用眼角余光瞟旁边的户主大人。
身形纤细的男人穿围裙简直有致命的诱惑,大腿修长,屁股挺翘,尤其是露在外面的一小截锁骨,简直性感的要命。房东大人心思不禁开始飘远,好在已经练出身体本能,炒好菜装盘,关火、刷锅等动作一气呵成。
韭菜炒豆腐,也叫翡翠白玉排,成品韭菜色泽翠绿,豆腐白嫩。因为是快手菜,豆腐没有经过油煎步骤,不如金黄的颜色好看。
“味道可以。”拿筷子夹起韭菜尝尝,再吃一块豆腐,最后夹到沈柳的嘴边,“你尝尝。”
“恩,豆腐油煎过后再试试味道。”沈柳斗志昂扬,“我先做好,放冰箱里冷藏几天,那样比较逼真,半成品菜不都得冷藏着,再被客人买走。”
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