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第108章 热腾腾的地三鲜焖米饭(第4页)

卢家婶婶抱着孩子笑笑,“是啊,你刚刚出生时也是这般,慢慢地就会长大了。”

穗姐儿有些腼腆。

沈嫖在郑家也没再多待,带着穗姐儿回到家里简单洗漱后就躺下了。

她原以为穗姐儿熬到现在,肯定很困倦,但没想到她眼睛睁得圆溜溜的。

她伸手轻轻拍拍穗姐儿的肩背,想哄她睡觉。

“怎么了?”

“阿姊,阿娘生我的时候也是这么疼吗?也遭受了很大的痛苦吧,如果生我让阿娘很痛,那我宁愿不要出生。”

穗姐儿虽然记不得阿娘的样子,但还是记得她的,阿娘很温柔。

沈嫖想了一会才开口,“穗姐儿,阿娘若是知道你这般想,定然会很开心的。

但我想阿娘选择生下你,应当是觉得她所忍受的疼痛是值得的,就像是郑家大娘子,你觉得她如果知道自己今日生产会很痛,她会选择不生吗?”

穗姐儿想到郑家大娘子,记得她得知自己有孕时很是高兴,后来又处处小心养胎。

冬日里,有时她和阿姊一同去买肉,就见郑家娘子宁愿闷在屋内,也不愿意外出走动,怕路滑摔倒伤到孩子。

她相信即便郑家大娘子得知今日生产会很痛,还是会做出同样的选择,“会生的。”

沈嫖轻声嗯了一下,“正是如此,阿姊是想让你知道,生下孩子是每个人深思熟虑过的选择。

穗姐儿,你也有自己的选择,将来你愿意成亲也好,不愿意也罢,阿姊都尊重你的选择,你也要相信你有自己选择的权利。

不要被任何人任何事裹挟,一切以你自己的感受为主,阿姊唯愿你此生,活得顺心。”

穗姐儿又抬头看向阿姊,“我明白了,阿姊。”

沈嫖笑着摸摸她嫩滑的脸蛋,“快睡吧,等到天亮,咱们还要给郑家送礼呢。”

汴京百姓邻居之间有生子的喜事,和现代送的东西不同,汴京是要送米,醋,炭之类的。

炭火是为了烧开水,能一直给产妇和孩子提供热水。

醋则是为了防瘟疫的,把醋浇在烧红的炭上能起酸雾,产妇猛地吸一口,可以收缩血管,止血。

而小米熬制出的米油能给产妇吊米油,可以补胃气,流食也能更助消化。

晚上就睡了两个时辰,沈嫖比往常晚了半个时辰,不过没叫醒穗姐儿。

沈嫖没出去买菜,在院子里摘了茄子,青椒和土豆。

院子里的青椒长得也挺好的,她看青椒也到季节了,准备多摘一些,做青椒酱,到时冬日里给二郎送到书院,也算是一个下饭菜。

她准备做个地三鲜焖饭,把炉子里米饭先焖上。

然后茄子土豆青椒都切成滚刀块,土豆泡在水中去一下淀粉,茄子外面要裹一层薄薄的淀粉。

另外起炉子烧油。

八月的清晨,是真的天高气爽,穿得虽然有些薄,但一点不冷,偶尔有一群鸟从天空中飞过,吹着风。

油热低温炸土豆,因为高温的话,土豆还没炸好,就先糊掉了,低温油炸,把土豆炸得用筷子一插就透,放到一旁。

但茄子要高温,外面的一层淀粉能保证茄子不吸油,炸的外面焦焦的,趁着这个时间再把青椒用油快速过一遍,快速捞出来就行。

锅内的油倒入罐子里,留一勺底油,倒入蒜末炒香,再把茄子辣椒三种倒入进去,翻炒后放入盐,酱油,糖提鲜,最后勾芡。

沈嫖坐在院子里等着锅内勾芡,收汁,听到外面嫂嫂在门口叫她一声后就进来了。

“嫂嫂吃过了吗?”

程家嫂嫂进来坐下,“吃过了,今儿你家有些晚啊。”

“我昨日带着穗姐儿去了郑屠夫家里,郑大娘子生产,我帮忙来着,睡得比较晚,这会才做饭。”

程家嫂嫂已经闻到香味了,“怪不得呢,我一大早去大街上买菜,郑家门口正在吵架,听闻是郑家的亲家闹起来了,还围了好些人,那郑屠夫的亲娘气得直接晕过去了。”

沈嫖啊了一声,她知道卢家婶婶会发作的,但没想到会这么快,半夜生的孩子,一大早起就闹了起来。

“可听说是为何?”

程家嫂嫂说到这里就冷哼一声,这是她早就经历过的事了,“郑婆婆还不是嫌生的是个姐儿,不愿意伺候月子,这卢家就说不伺候月子就拿银钱来,还有要吃羊肉,喝羊肉羹,喝猪肚汤,要选贵的来买。”

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