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第96章 弹化筋道的满是米香的蒸米皮和肉夹馍（第1页）

“我觉得我可以”

沈嫖把食肆关上门，前几日汴京就立夏了，立夏当日，汴京的官员们集体放了三日假，就连隔壁赵家阿叔的煤炭铺子也连带着休了一日，毕竟夏日煤炭铺子里也不忙。

夏日最热的时候当数进入伏天了。

伏天又分为头伏，中伏，末伏。

按照二十四节气来说，在立夏后的第一个庚日后就进入头伏，头伏和末伏固定时间都是十日，而中伏则不固定，一般是十日或者是二十日，这个取决于中间有几个庚日。

第二日一早，沈嫖和穗姐儿吃过饭，简单收拾两个包，重要的是肉干还有一些夏日头茬的瓜果，瓜果是在汴京大街上买来的。

穗姐儿穿的是新衣，里衬用的就是白色的新料子，穿在身上凉丝丝的，外面的则是浅粉色，衬得她更白了一些。

头上戴着的也是新头绳，是萱姐儿送的，萱姐儿的小生意从头绳已经过渡到帕子了。

她在院子里等阿姊换衣裳时到旁边的菜园子里看了一眼，阿姊把菜园子打理得很好，草都拔得干干净净，豆角和胡瓜已经爬上了架子，旁边开着黄色小花的是阿姊种的白瓜，种子还是画姐姐送来的，阿姊前几日已经对了花，她走上前看了看，已经结了瓜纽，她没敢碰，小小的一个。

“阿姊，阿姊，这个瓜结纽了。”

沈嫖换好衣裳从屋里出来，现在天亮得早，她们才吃过早饭，晨起时凉爽的劲还没过去，太阳已经照得人有些热了，耳边不仅仅有小鸟叫声，还有时不时的知了声。

“是吗？我看看。”

她走过去看了一下，还真是的。

其实当时种下去也是有些担心的，她对做菜很在行，但种地还是忐忑的，这种瓜是需要人工授粉的。

穗姐儿是吃过画姐姐送来的瓜的，那个瓜是白色的，然后汁水很多，而且又脆又甜。

“阿姊，我们什么时候能吃？”

沈嫖把做好的肉干用油纸包上，做好的新衣裳另外用斜挎包装好。

汴京百姓的包的样式可多了，而且不仅仅是小娘子们爱背，男子也是，区别于衣裳配色的淡雅，包则是用各种新奇的颜色，搭配得很是漂亮，斜挎包，双肩包，各种都有，夏日还会在包上配上香囊，用来驱虫。

闻着也很提神。

“大概到三伏天了。”

沈嫖背上包，跟穗姐儿一起出门，刚刚锁上门，就看到隔壁的赵家阿叔，他在晾晒衣裳。

“阿叔，今日没上工吗？”

赵家阿叔看到大姐儿出门，把衣裳的水拧干。

“是呢，铺子里给的假，这不是入夏了吗？”

赵家阿叔在夏日里休假多，就会操劳起家中的事宜，比如洗衣，扫地，做饭，这些都是要做的。

沈嫖点下头，“那你忙，我们就先走了。”

她带着穗姐儿去街上雇马车，还在心里想，还是上岸好啊，上岸后的福利多。

比如赵家阿叔的铺子是官家的，所以一到入夏，官家就会颁布一些福利政策。

最具代表性的就是每日只上半日。

比如像码头的厢军，给官船干活，到三伏日里，一般就只干半日，卯时末起床干活，但到了午时之前就收工了，下午的时间就是自己的，随便到柳树下乘凉，或者是蹭茶肆的水激轮扇歇息，这就是半日工。

而有些自由职业者，也多是在清晨早起工作，晌午休息，到了半下午或者是傍晚才出来活动。

学生们也全都放假，官员们则是多能得到官家的赐冰。

总之夏日的汴京，正晌午往常都是静悄悄的，大多数人都在家中或者是街边伴着知了声休息或者午睡。

到了傍晚就会热闹起来，大多数人出来逛街，州桥处是最热闹的，各种小摊贩，会卖冰雪冷元子或者凉水荔枝膏，价钱便宜还很消暑，人人手中拿着一竹筒，相当于现代逛商场时人人一杯奶茶。

沈嫖带着穗姐儿坐上马车，她今日里面穿的衬衣也是那日嬷嬷送来的布匹，洁白如冰，而且穿在身上感受到很细腻，还很光滑，她给冯娘子送去时，冯娘子见过那么多样式的布，都说不出来这是什么。

她想着下回再遇到赵家郎君，还是要再多谢过他的。

穗姐儿想到马上能见到二哥哥，更是开心，她都没去过太学呢，听到外面的叫卖声，她打开窗帘看向外面，很是热闹。

两个人是在书院门口最热闹的一条街停下来的。

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