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“就是彷佛过这般的日子是做梦。”
沈嫖看她眼睛水汪汪的,“不是做梦。”
锅里直接加水,上面放篦子,把醒好的面再揉搓,分小剂子,擀成薄饼,分别一个个的放入到篦子中,一张张又薄又劲道的水洛馍。
这边刚刚盖上锅盖,就听到外面传来声音。
沈嫖让穗姐儿看着火,她过去外面厨房。
邹远和陶谕言以及王管事,还有两位小厮,都在门口。
“沈小娘子,卤鸡是好了吗?”
邹远已经迫不及待,他都闻到香味了。
沈嫖点头,厨房有两盏灯,也算亮堂。
“是,都在锅里,我现在给你们打包。”
打开锅盖,里面卤汁已经变凉,每只卤鸡都浸在汤汁中,色泽金黄。
每只都用油纸包的整整齐齐,王管事也是会做这个活的,洗好手后也帮着一同包上,没一会两个人就都包好。
陶谕言的就五只,他又看到好友的那三十只,本来就知道自己的少,但没想到这么少,因为当时他是后面才提出要劳烦沈娘子的,所以就怕加太多有些麻烦,现在后悔也没用的。
邹远叹气,“陶兄,我这些可是要分出去的,我嫂嫂家的,我爹要和好友喝酒的,我祖父与他好友的,以及我外公舅舅家的。”
他都不知道自己能落几只呢。
陶谕言听完倒是心里好受很多,因为他们是至交好友,所以要共甘苦。
两个小厮上来拿着放到车内的筐里,王管事把剩余的两贯钱结了。
沈嫖把人送走看着桌上的两贯钱,今日真是没白忙活,回到厨房里,把水洛馍从锅里掀出来,两个人今日喝的是茶壶里在炉子上煮的梨汤,饭菜都端到堂屋的桌子上。
沈嫖先给穗姐儿卷上一个水洛馍卷孜然羊肉。
“吃吧,小心羊肉烫。”
穗姐儿伸手接过来,还十分好奇这个吃法,不过她觉得近几日阿姊跟她说过最多的话,就是多吃点,她每日都吃了很多好吃的饭食,就这么想着咬上一口,羊肉好香,但也好烫,羊肉的油都被沾到饼上,她嚼着饼,又很劲道,羊肉嫩滑,她这是第二回吃羊肉,头回尝到孜然的味道,她爱吃。
沈嫖给自己也卷上一个,果然是好羊肉,里脊肉嫩滑,爆炒时候,热气把孜然的味道全部激发出来,都进入到羊肉上,香。
穗姐儿吃了一个就已经饱了,沈嫖把剩下的两个都吃了,喝着热乎的梨汤,萝卜丝饼又是外焦里嫩,一顿饭汤喝完,一点不剩。
辟雍内,沈郊他们三人今晚继续吃膳堂,就只瞧着柏渡捧着羊肉馒头闭上眼睛念念有词。
“这不是羊肉馒头,这不是羊肉馒头,这是卤鸡,这是丸子,这是焦鱼汤,这是红烧肉。”
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