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第42章 这是你的鹅(第2页)

“这就意味着这米不卫生!”

“节约用水!”

陈尔一本正经地道,“这就意味着,主播我可以偷懒,不用花力气去洗米。”

猪肉炖粉条:“我们还是太年轻了……”

陈尔把事先预留的两大碗豉汁端了一碗过来,倒了一大半进装着粳米的大瓷碗里。

然后用筷子搅拌均匀。

“把这米也浸泡一会儿,等米变作黄色,就可以使用了。”

把豉汁浸泡的粳米放在一旁,陈尔挽起了袖子,清洗配料。

两块生姜切成细丝,装进小碟子备用。

小葱切段,只留葱白,也放进小碟子里备用。

陈尔放下菜刀,取过一只桔子,剥了皮,吃下一大半。

点头称甜。

将手里剩下的桔子吃完,再转身去看浸泡的粳米。

舀起一勺子看,见颜色变成黄色。

便打捞出来,沥干,放进蒸笼蒸。

再继续和大家说话。

“蒸鹅的配菜分量,要求是很严格,不能多一分也不能少一点。”

“刚刚的粳米,我用了一升。鸡蛋那么大的生姜,我用了两块。切段的葱白加在一起是三寸,也就是大概十厘米的长度。”

陈尔连吃了几个桔子。

然后把剥下来的桔子皮切成细丝,放进量杯里。

“桔皮也要一升……”

他看了看量杯,“一升就是要1000毫升,艾玛,这还差点,看来我只能勉强再吃一个桔子了。”

一副受了多大委屈的模样。

猪肉炖粉条:“我代表桔子鄙视陈老湿!”

西瓜不是东瓜:“我代表臭豆腐鄙视陈老湿!”

“……”

心有猛虎:“我……我代表啥来着?都被你们说光了!”

大吃一斤:“猛虎兄!保持住队形!”

陈尔切好了桔子皮。

又把桔叶洗刷干净,也放进量杯里。

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