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荠菜剁碎,加上调味料,有的可以在里面放上不用的肉馅,和上糙米面。
也可以按照自己的喜好,做出不同的造型。
杨若心灵手巧,会用面团做十二生肖图,也会捏各种各样的人物造型。
所以在卖相上,她是不用担心了。
现在她就是想看看,这里的野外,是不是真有那么多量的荠菜。
在现代米粑粑,可被人们都推崇为,健康点心。
也就是人们清明时节,都会排队购买的青团。
但是杨若因为缺少食材,她只能巧中取胜,
她做调味青团,就是里面不带肉馅的。
她是将面团里,做好调味。
这样吃起来,应该更加的美味。
希望这次的青团,能挽救杨家的这次危机。
杨若做事是个雷厉风行的人,既然已经打定主意,就付诸行动。
让她惊喜的是,这时阳春三月,正是荠菜的生长旺季。
田野里,菜地里,到处都是长的绿油油的荠菜。
杨若的一双小手,在田地间犹如穿花一般。
等到了傍晚时,她已经采摘了满满一篮子。
看到这么好的荠菜,杨若眼里也盛满了欢喜,
虽然已经累得满头是汗,
她心里却欢喜着。
可惜家里没有菜地,不然她可以种上很多品种的蔬菜。
这时所有的田地,都是集中在少数人手里。普通的农户,是没有自己的田地的,这时的人,心思单纯,也没有想到,自己到外面去开阔土地。
只能到东家那里领了些地,来年收成时,将应该上缴的部分,上缴掉,剩下的才是自己的。
但是那剩下的部分,已经是寥寥无几。
杨若只能将田地的事情,放一放,先将青团做出来再说。
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