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原来这典史夫人的爹年轻时是个读书郎,十年寒窗苦读终于走出小镇在京城当了个太仆寺马厂委署协领的从九品芝麻小官。虽是个从九品可是不容小觑,毕竟这是京官,天子脚下总比外放出去的官员脸面要大的许多。
这官一当就是二十多年,也积累下了些人脉,于是把自己读书尚可却没科考到好名次的二儿子托关系运作了一番,得了个各营兰翎长的小官职,说来这也是个芝麻小官不过正九品,是没啥话语权的,不过和他老爹一样,这毕竟是个京官看起来脸面大些。
于是这二儿子就拖家带口的赴京任职了,这老爷子自觉已为自家铺设了一条稳健的路能对得起列祖列宗了,便上书上司光荣下岗了,带了一家老小荣归故里了。
这典史夫人名姓周,是老爷子最小的女儿,他家一共三子二女,除了二儿子一家子在京城做官,大儿子和三儿子也已各自成家留在老爷子身边打理家产,四女儿嫁去了隔壁府县做县令夫人。唯独这老夫妇最疼爱的小女儿周氏嫁给了不入流的典史。
说来这周氏当时可是下嫁了,他这一家子退休归乡后各豪门乡绅都前来拜访,连县令大人也是逢年过节就要来探望的,当时这周小姐正当婚配的年纪,媒婆连门槛都要踏破了。
但周小姐不为所动坚持要自由恋爱,一次灯会上邂逅了当时还是个书生的李典史,故而两人很快的坠入爱河,这门亲事遭到了全家极力的反对,两个哥哥也是十分疼爱小妹的,都怕她嫁过去会受苦。
周老夫人更是一下气得病了,这下周小姐只能松口和李典史散了。两个人散是散了,却再也不提寻亲的事,直到又拖了几年,周小姐都年芳二十了还不打算寻人家,这下家里也急了,就怕她一直这么拖着到时真成了老姑娘了怎么办啊。
此时的李典史也是奋发图强年纪轻轻考取了举子,他明白自己的家境怕是再拿不出银子供自己读书的,他也不舍得老娘和弟弟再过辛苦劳累,于是就到衙门应聘了典史的职位只想着早早挣钱养家了。
这周家也是关注了他几年,看他此人家境虽是穷苦,但却也没有钻牛角尖的心境,知道赚钱养家心疼家人,就也终于是松了口同意了在不阻挠他们的亲事。李典史听闻当即就上门提了亲最终抱得了美人归。
至此两人也是恩爱度过了十几年了,也得了一儿子一小哥儿,家庭也算十分美满,因为小女儿时常能回家陪陪父母尽尽孝,李典史又是个会做事的,现在周老夫妇也早就已经对他们没怨气了。
如今周老爷子马上要过六十大寿了,这阵子李典史就和夫人商量过了到时候田野来做主厨,原因无他,他们对田野的手艺是很满意的,他上次拿来的熏香肠,李典史给老丈人送去尝过,很得老两口子的喜欢,所以今天即便田野没有前来拜访,李典史也打算找时间去寻他一趟到家里来做客,把这事跟他商议一番。
听了这原因,田野觉得这对自己来说是个好机会,但他并没有当即答应下来,而是仔细又询问了些周家众人的口味以及到时候要宴请宾客的数量等问题。
想要做好席面是需要着很多的准备的,首先是要迎合这里人的口味,不然自己觉得再好也不成,其次做席面要准备的食材调料等东西也很多,像周家这样镇子上的大户人家宴请的宾客想来也是镇子上有头有脸的人物,这样就少不得要先试菜,他这阵子要忙着盖房子的事了,也怕自己抽不出许多时间。
把自己的顾虑一说,李典史摆摆手笑道“田老板这就多虑了,你做的菜不说咱们清河府,就是别的府县有名的美食我也尝过不少,却是没一个比得上你做的,所以口味这点你不用担心,只要是你做出来的菜大家想必都很爱吃。还有这订菜的问题,不若田老板你就帮我们订些拿手菜可好,我们喜欢你的新菜式,也相信你不会让我们失望的。”
典史夫人听罢也附和道“是啊田老板,我父亲生日在下月二十八,离着还有一个月,这期间抽出一天让我们试试菜便可,食材等不用担心,你尽管列出来,有我们府里准备就行。”
田野听着他俩的劝说觉得的确自己不用准备食材就省了不少功夫,自己回去琢磨着列个菜单子到时候给他们试菜就行,而且这对田野来说是个不可多得的机会,他听闻了周老爷子的身份想必在这三陵镇很有脸面,他的宴席上也会来些镇子上的大户人家,到时候有他们的喜爱或宣传对自己以后要做的买卖大有好处啊。
于是田野不再犹豫当即答应了典史夫妇的主厨邀请。他又细问了些周家众人有没有忌口或不喜爱的食材调味,典史夫人细细的说明了。几人又谈论了许久,把各个到时候宴席可能会遇到的问题都过了一遍,田野对此次给周家做席面心里有了谱。
一家三口看时间不早了也不再多待,起身准备告辞,然哥儿好不容易遇到合心意的伙伴此时有些不舍得放苗哥儿走。
田野笑道“小少爷有时间可以到田家村来找苗哥儿玩儿,到时候我做好吃的给你们吃,但是现在天快黑了小苗儿得回家了,以后你们俩再玩儿好不好?”
然哥儿撅起小嘴巴“那也要让苗哥儿经常来找我玩儿,我也给他准备好吃的。”
众人笑笑,最后终于在然哥儿的别忘了下次来给他带小水壶的嘱咐中告辞离开。
田野带着爷俩个出了典史府就往南街去,这次来镇上还要去寻任工头,跟他知会一声自家地圈好了可以动工了。跟任工头约定好了开工日期,还拜托了他手下的小兄弟帮忙把各建材拉回来,最后几人又把图纸过了一遍所有的事都敲定了,田野就带着何笙和小苗儿回家了。
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