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在桂城这个四处都是没事,所有人都是吃货的环境里,只要味道好,就没有卖不出去的食物。
一家子除了许秧,全都去换了电话号码,同时通知了其他的亲朋好友,并再三保证会还钱。
从派出所回家的路上,政府指定的夜市摊位上,一辆辆各具特色的小吃车陆陆续续停好,一阵阵香味开始飘了出来。
许澈跛着脚,和刘莹落在后面,小声地说着他们对卤味摊子的畅想。
许秧听着这话,心里忍不住有点难受,前世,她怎么就没注意到大哥有这志向呢?
只能说,她过于沉浸在自己的世界里,对家人忽略太多了。
家境不好,家人不完美,这并不是无法接受的事,她为什么要害怕别人知道呢?
感谢上苍,让她还有重来的机会,好弥补自己那些年对家人的忽略。
第2章考察
回到家里,一家人坐在一起,盘点着他们手中现在能用的钱。
因为之前盘下这个摊子已经花掉了家里的积蓄,又欠下了一大笔债,光是网贷那就填进去了二十余万。
这样算了一下,家里零零散散的一共欠了二十五万左右。
现在手中还有比较多现金的,只有嫂子刘莹手中的三千元了,许秧在心里算了下,发现自己这些年存下来的五千元反而是家里最多的了。
“没事,把摊子摆起来就好了。”许秧还是比较乐观的,现在家里最大的问题解决了,其他的可以慢慢来。
许澈乐呵呵地笑着应和道:“秧苗儿说得对,我们听你的。”
刘莹抿嘴微微笑着,靠着许澈,并没说话。
许爸说:“明天我出去找工做,你们就在家里做卤味,如果味道还成,明天晚上就去摆摊。”
盘下来的那个摊位还有三个月的时间,光是放着不用,想想都心疼。
许妈站起来说:“秧秧,你想吃什么,我去给你做。”
“妈,我不饿。”许秧摇头。
“怎么会不饿,你读书要用脑,多辛苦啊,我去煮面,很快的。”许妈进了厨房,刘莹也跟着进去帮忙。
许秧看向许澈和许爸,“爸,大哥,那个配方呢?”
“在这。”许澈飞快跑进屋里拿出一张折得整整齐齐的纸来。
许秧飞快地扫了一眼,眉头不由皱了起来,这个卤料方子看着是没问题,但是实际卤起来,味道却不会好到哪里去。
上辈子大哥尝试做卤味失败了,并不是他的技术问题,纯粹是被骗了。
许秧安静了许久才开口:“大哥,这个方子我觉得太一般了,我调整一下用量和配料吧。”
许爸忧心地问:“秧秧,这不能随便改吧?”
即使相信女儿,可这种东西,许爸觉得女儿没接触过,怎么会呢??
“爸,网上有很多的卤味配方的,不如我们试一试,看这个方子和我给调整过的方子,哪个味道好?”
许爸皱着眉还没说话,许澈已经拍着手大声说道:“好啊,好啊,我和秧苗儿比,嘿嘿嘿!”
许秧拍了拍大哥的肩膀,“大哥,带我去看工具和配料吧。”
“秧苗儿跟我来。”
许爸看着儿子和女儿离开的身影,不由有些愁眉苦脸,这次网贷被坑,填进去了那么多钱,作为一家之主,他也有责任。
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