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而且养鸡场和餐厅放在一起,说实话...怎么都感觉不太上档次。
以农家乐的食品价格,普通人肯定是不会来消费,所以周小莉对于农家乐非常的不看好。
然而...她看走眼了。
正因为农家乐就放在了养鸡场的旁边,反而让客户更加信任农家乐的食材品质。
再加上农家乐对于食物的数量把控,或许在别人看来这是在搞饥饿营销,可实际上...农家乐这么一搞客户反而更信任农家乐了。
别的不说,就那些大酒店里所谓的土鸡...一天卖出去百八十份,可真正的土鸡哪儿有那么多啊?
反倒是农家乐这边,养鸡场就在旁边不远的地方,客户随时自己就能去养鸡场餐馆。
这...大概算是另一类的开放式餐饮?
再加上这鸡汤的确美味,现在农家乐每天的订桌都是全满。
可即便这样,每天仍然有大把订不上桌的人。
周小莉...就是其中一员!
说起来~她也算是理想炸鸡的老板之一,可是理想养鸡场却不归理想炸鸡管。
这养鸡场...是陈理的私人产业。
讲道理~一开始周小莉还真看不上这个养鸡场,但是现在嘛......她恨不得住这边。
而这一切的原因...是因为前段时间发生的一件事。
那就是理想养鸡场的鸡......被人送去检验了。
原因是因为有客人觉得理想养鸡场出产的土鸡,有些不太正常。
因为这土鸡炖出来的汤...实在是太香了。
然后就有人在农家乐买了一锅土鸡汤,然后送去做了食品检验。
原本以为这鸡汤里可能添加了什么科技狠活,可最后检验出来的结果却让这客人有些懵圈。
这土鸡汤的营养价值极高~而且原本预料中的科技狠活却啥都没有。
后来这客人主动来农家乐道了歉,并且想要多订几单土鸡汤以表歉意。
最终~陈理的小舅出面表示对方的行为没什么关系,但是拒绝了对方下的订单。
开玩笑~养鸡场那边出栏的土鸡总共就那么多,这家伙竟然还想多下几单,那不是扯犊子嘛?
当时这个客人来道歉的时候,店里是有其他客人的,于是...这件事就这么传了出去。
然后自不必说,农家乐...就更火了!
原本呢~按照陈理小舅的说法,是想再把养鸡场和农家乐的规模扩大一些的。
陈理同意了一半!
规模的确可以扩大一些,但是一定要有一个度。
这土鸡~并不是什么神仙食材,只不过经过系统改良后的黄羽鸡,在营养价值和食物口感这一块上,比同时代的其他鸡类品种要更优秀而已。
但是再牛逼...这也就是鸡肉而已,营养是要讲究一个均衡的!
哪怕你天天顿顿吃这玩意,你也不可能长命百岁。
而且人对于美食的需求...其实是没有一些影视作品或者说是小说里那么高的。
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