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虽然是苏梅的告别聚餐,可最终苏梅还是跟陈理谈起了工作。
看得出来~在理想炸鸡上班的苏梅,和在学校里做辅导员的苏梅相比,状态要好得多。
当然了~这也和理想炸鸡目前并没有什么竞争对手有很大的关系。
说白了~如今的理想炸鸡走的顺风的上坡路,顺风仗~打起来自然更得心应手,也更让人心情愉快。
不过~人生总不可能是一帆风顺的,理想炸鸡迟早会遇到同行业的竞争对手,也迟早会面临各种各样的问题和困难。
但~陈理相信,哪怕遭遇了困境,理想炸鸡也能突破这些阻碍~!
他陈理需要做的就是~为理想炸鸡这条刚刚起航的新船指明方向,并且...掌好这条船的舵盘!
“不能扩张的太快!”
“我年初虽然说是今年要开两百家店,可也就是那么一说。”
“分店的数量,取决于我们的人才储备。”
“对于员工的培训,以及食品安全方面的监督~这一块我们一定要重视!”
“冀省那边~可以让任助理和张秘书他们先过去把准备工作做起来。”
“......”
“喂~等一下!”
陈理的话被打断了,他有些不解的看着苏梅。
而此刻的苏梅,也正用一种怪异的眼神看着陈理,在发现陈理并没有意识到自己哪儿错了之后,苏梅才一脸无奈的说道:
“我的陈老板~你是不是记错了一件事?”
“任助理和张秘书...可不是我们炸鸡店的员工。”
“他们两个可是小莉跟周叔叔要过来帮忙的~甚至他们的工资都不是我们发的。”
“如果是在燕京也就罢了~你还想把他们给调到冀省去?”
“你这脑子是怎么想的啊?”
“呃...!”
陈理这时候突然也想起来了,这任助理和张秘书...根本不是自己的员工。
实际上~这二位不光不是自己的员工,甚至马上就要离开理想炸鸡了。
但说实话~陈理有些不舍,甚至是不愿意放两人回去。
毕竟~这两位实在是太能干了。
就拿任助理来说~这位目前负责是考察市场以及门店选址的工作。
理想炸鸡的门店,除了一开始的几个是陈理自己选的之外,后面这几十家分店,全是任助理帮忙考察和选址的。
尤其是选择~可别小看这个工作。实际上~一家门店的选址好不好,直接能够影响到门店最终的运营。
酒香不怕巷子深这种理论,并不适合如今的理想炸鸡。
位置太偏~周边人流量太少,都不适合炸鸡店的生存。这也是陈理为什么执着于在大学周边开炸鸡店的原因!
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