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临近新年。
不知不觉17年随着时间的车轮越来越近。
出门购买年货的人也越来越多起来。
要说,民国这边的天气要比现代那边冷的多。
穿上厚厚的棉衣甚至都阻挡不住冷风,往脖领子里灌,让出门的人更是几乎人人都带上了白色的胡子和眉毛。
但依然阻挡不住人群出门采购年货的热情。
众人来到大栅栏,这里可是汇聚了全四九城的老字号。
看到马路上来来往往的人潮,今天显得异常热闹。
这人人都挣到了钱,自然也都敢消费。
从每个人的脸上,也看到了久违的笑容。
再也不是当初那种冷漠和无助。
“我说俊生啊,我看这老百姓几乎每个人都买不少肉哈。”
要说这里来来回回的人手里拿的什么最多。
那就要属各种肉类,就这么走一会,彪哥就看到,几乎每一家子,手里拿的最多的就是各种肉。
即便那些买不起肉的,手里也拿着几个猪蹄,猪尾巴,猪耳朵等。
“嗯。。。咱们东北经过这么多年的规模养殖,如今咱们国营厂的肉类,每年的出栏量就已经达到了二百二十多万头。这还是咱们国营厂的,如果算是各村养的,我们粗略统计,今年咱们光猪肉的出栏量就能达到接近九百多万头。咱们明年,生猪的出栏量至少还能在增加百分之三十。”
如今海城这边养殖的猪品种,早已从当初的土猪,变成了现在的白条猪。
当然了,土猪还是有一部分在养殖和配种。
但大多数养殖的这些白条生猪,其出肉率比当初的土猪高了至少百分之六十。
所以这猪肉所获总量上来说,已经跟现代普通生猪差不多了。
而在人均上来说。
如今东北这块在人均肉类占有率来说,早已远远超过了世界标准。
甚至那些列强,跟东北这边也没个比。
当然了,这东西就不能平均。
已平均到全国。。。
“但咱们的猪肉很大一部分用来制作罐头以外,剩下的咱们也只能给国内少部分城市供应。。。争取明年咱们的猪肉,能供应到整个沿海地区。。。”
彪哥跟老陈他们神色还是很凝重。
这让他想起了自己小时候那会。
那时候他家还在使用粮票,每个月就那么点粮食,就那么点油。
自己老妈炒菜,还的按汤匙来算用量,那次都不敢多加。
肉呢。。那更是需要肉票,没有肉票那就的使用粮票来换。
以至于,他小时候就盼着过年,一到过年就能猪肉自由,甚至过年时,闻到肉香,彪哥的哈喇子都能流一地。
现在好像跟他小时候也差不多。
很难想象,此时全国老百姓大多数活的那是什么日子。
“范总。。。这几年咱们也已经尽力了,这事情着急不得,必须的慢慢来,按照如今出栏量,未来四年以后,咱们国内虽然也不能做到猪肉自由,但逢年过节时,几乎也人人都能吃上一口肉了。”
没有辩驳什么,也没有任何抱怨。
彪哥知道,这事情着急也没有用。
虽然每年还是从现代,带过来大量各种动物下水作为民国这边的补贴。
但在庞大的人口数量面前,还是有点杯水车薪,更何况现在还有大量的国际需求。
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