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一张桌子坐起来有些狭窄,小二又搬了一张临时用的窄桌拼凑起来。
挤挤都坐下后,小二弯腰笑着问,“请问几位需要些什么?小店有素包,肉包,还有各种粥类,若是想吃些炒菜也是有的。”
小二在食肆里干了许多年,一眼就看出来他们不是本地人,极大可能是村镇搬来的。
种类很齐全,青竹问道,“都有什么种类的炒菜?”
见是一个小姑娘问话,小二也没有丝毫敷衍,“都是些家常的炒菜,辣炒白菜,炒肉丝,四喜丸子……,还有炒鲜笋,不过鲜笋少,今日已经卖完了,若是想吃,明日要早来才是。”
冬笋难寻,尤其是今年一场接着又一场的雪,冬笋更是稀罕物了,西边的福运酒楼都没有多少,他们小店这些,还是掌柜和自家人在县城外面的竹林中寻的。
听到冬笋,青竹眼睛一亮,冬日的笋味道最鲜,简单弄一下便是一道好菜。
梨花村也有竹林,每逢冬日细致的人便去挖着冬笋改善口味,沈氏也曾弄过,用来炒肉,味道鲜美。
小二介绍后,想了众人的口味,他们点了六个菜,两笼包子,一荤一素,一人来了一碗红豆粥。
没过过一会儿,菜便上来,热乎乎的冒着香气,引诱众人胃里的馋虫。
待菜上齐,也没人动快。
“来来来,快吃吧。”
顾秋桃将筷子分发下去,“晚上更冷了,我们要早些回去。”
她的话发出,顾大河和王珉点头,拿起筷子,王知霖才赶紧拿起筷子。
青竹也接住顾秋桃递过来的筷子,笑咪咪道,“谢谢小姑姑!”
顾秋桃哎了一声,笑着坐下。
沈氏尝了一口辣炒白菜,辣椒的辛辣和白菜的脆爽混合,不油不腻,正适合冷天吃。
青竹也尝了一口。
说实话,食肆能在这里开下去,没有真本事是不行的,虽是简简单单的小菜,色香味也是俱全。
在他们来后,陆陆续续有有人进来,不过见没有地方后,失望的叹了口气,然后叫小二装了食盒带走。
王知霖好久没来食肆吃饭了,这次吃的满足,吃着还对青竹说,“这里的菜式简单,味道却不错。”
王知霖极有求生欲,喝了口粥又道,“当然和表妹做的比不了。”
说罢,他还砸吧砸吧嘴,若是味道,当然是表妹做的好吃,倒是这家的味道保留了食材最简单的味道,偶尔吃一次,开胃又解腻。
青竹也觉得这家食肆的饭菜做的好吃,她平日里做的都以肉类为主,糕点也是做甜腻,因为她刚食五谷,味道重的饭菜才更有滋味。
青竹默默的想,或许也可以尝试尝试这类饭食。
“在想什么呢?”
看到闺女不吃饭,咬着筷子呆呆的坐着,沈氏拍了拍她。
“没什么。”青竹端起红豆粥喝了一口,红豆煮的又软又烂,米粥也煮的粘稠,喝起来浑身都觉得舒服了。
“那你觉得这菜怎么样?”
虽说不出来什么道理,沈氏觉得这家食肆的菜是不错的,所以她想问问闺女的意见,毕竟家中手艺最好的就是闺女。
青竹看沈氏是认真的,也认真分析起来。
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