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“不必了,我打算换一个老师。”
做个新品种吃
不觉到了月底。早上收摊后,衡巧在屋里记账数钱,刘玉梅和三奶奶忙着收拾厨房。
衡巧打算把每个月的月底定为发工资的日子,她先结算了一下这一个月的总收入,从9月1号开始,她增添了不少品种,这个月的生意稳中有涨,平均下来,每一天有120多进账。
原材料账上是2千元,但是还有不少余存,再减掉三奶奶和刘玉梅的工资,减掉房租,减掉工商税收和卫生管理费,一个月下来,也还有1千元左右的纯利。
这在九十年代,算得上不错的收入了,1千元除掉一家四口的生活费用,盼弟招弟的学习费用,还能攒下好几百。
作为一个过度阶段,还算是挺不错的,衡巧也不着急,赚钱的大业要和时势相辅相成,她的计划都是长远的,一步步来,现在先扎根,沉淀,把一家人的日子过好。
陆宇的伤恢复得不错,他这两天在外面走动,已经不需要拐杖了。他的作息很规律,自律性很强,依然是天没亮便起来晨读,上午关在书房学习,一直到临近中午,他才会从书房出来,到外面走动,或者来衡巧这边说话。
今天他出来的时候,衡巧才从镇上购物回来,看着她手里提着的带皮五花肉,一条新鲜的鱼,他笑嘻嘻问:“你准备做什么好吃的?”
“今天月底,我算了一下账目,略有盈余,准备做水煮鱼和红烧肉犒劳一下大家。”衡巧在他身边刹车。
陆宇看看她的单车篓子,里面还有一袋子土鸡蛋,一些饼干和酥糖。
“一定没有那么简单。”他笑眯眯看着她,随后又有点小委屈的样子说,“别勾我的馋虫,我最近不太好锻炼,吃太好了会长胖。”
衡巧笑着说:“好多天没过来蹭饭了,吃一点点嘛,现在可以散步了,吃完多走走。”
“行!”
他兴冲冲跟着衡巧过去,进厨房给她帮忙。
衡巧上午结算了刘玉梅的工资,刘玉梅这个月卖菜的钱和工资加起来有好几百块,她活了这么多年,还是第一次有一笔属于她自个的财产,真个人精神面貌都特别好了。
平时衡巧买这么多东西回来,她指定唠叨几句,今天破天荒没有唠叨,还高兴的先吃了两块糖。
“今天我要做个新品种给你们吃,”衡巧敲了几个鸡蛋,喊刘玉梅去把她新做的红薯淀粉拿来。
“要做什么呢?”刘玉梅打开碗柜,把一个密封好的玻璃坛子打开,倒出一碗红薯淀粉。
她喜欢储存东西,衡巧给了买了十几个玻璃坛子,把她乐坏了,七七八八的农副产品,她条条理理地收纳进坛子里,显得干净整洁。
“妈,调一点红薯淀粉,放一点点胡椒粉,我来剁五花肉。”
“好咧。”
正忙乎着,刘小俊骑车进了院子。还在外面便欢快地嚷嚷:“巧妹,你的审批下来了,手续都齐全了,咱们可以开工了!”
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