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第86章 少爷好坏（第1页）

这两日在花明楼明月楼对面，两个铺子也开了起来。一个聚友楼的酒馆，一个叫红装的成衣坊。

酒楼的菜品全是丁一卖出去的，红装坊也是模仿明月楼的。生意竟然和花明楼明月楼相差不多！

王洪成和崔斌二人坐在聚友楼里，此时正一脸笑意的看着对面丁一的铺子。

“王兄还是厉害，竟将这花明楼卖出的菜谱收了两成！”崔斌端起酒杯拱手道。

“哈哈！”王洪成得意一笑，道：“崔贤弟本事也不啊！竟将那明月楼的服饰模仿的一般无二！”

两人举杯一饮而尽，又相视而笑！

“他丁一怎么也不会想到，自己卖出去的东西如今抢了自己的生意！哈哈哈……”

“如今还有飞马工坊那边了，你联系的那大匠如何了？”王洪成问道。

“哼！那人怎么都不同意，加多少钱都不肯！”一到这崔斌立马来气，一个工匠竟然如此不识趣。

“何必如此呢！他不同意，我们让他同意不就是了！”王洪成挤眉弄眼的对着崔斌道。

“王兄是……”

“哈哈……来，今日不醉不归！”王洪成突然举杯。

“哦？哈哈……不醉不归！”崔斌看了看他，会意道！

……

酒是个好玩意，在后世各种酒文化。餐桌上、谈生意、讲情调，种种场合差不多都有酒，个例除外。

蒸馏器已经命人打造好了，如今丁一带着文强准备开始酿酒了。

蒸馏器的起源是始于东汉前期或中期，那时候的炼丹术疯传！我国古代的水银炼制，最早是采用简单的低温氧化焙烧法，东汉时发展成密闭抽汞法，把容器密封起来，加热时，丹砂分解出的水银蒸汽冷凝在容器内壁。这种炼汞设备再加上冷凝装置和汞收集器，就构成了一种较为原始的蒸馏器。

蒸馏酒的工艺有据可查是兴于宋代，唐代是否有蒸馏烧酒，一直是人们关注的焦点。烧酒一词首次是出现于唐代文献中的。如白居易772846年的“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀光“。陶雍唐大和大中年间人的诗句“自到成都烧酒熟，不思身更入长安“。李肇在唐国史补;;中罗列的一些名酒中影剑南之烧春“。因此现代一些人认为所提到的烧酒即是蒸馏的烧酒。

但从唐代的投荒杂录;;所记载的烧酒之法来看，则是一种加热促进酒的陈熟的方法。如该书中记载道“南方饮既烧，即实酒满瓮，泥其上，以火烧方熟，不然不中饮“。显然这不应是酒的蒸馏操作。在宋代北山酒经;;中这种操作又称为“火迫酒”。故唐代已有蒸馏的烧酒还难以成立！

起码现在丁一没有见到过！

目前只是实验，所以蒸馏器也是做的简单。一个密封烧锅，上面连了一个管子，略微倾斜向下管子是铜做的，另外一头绕了几圈，通过一个加满水的大锅，大锅一边开了洞，管口通向外边。外边又是接了一个酒坛！

没有酒醪，直接蒸馏现有的用麦酿的酒。加酒添柴，文强烧火。

不一会儿发酵酒已经达到沸点，气体顺着铜管钻了出来，经过冷凝器。

滴答，滴答……

等一锅发酵酒蒸发完，酒坛里只装了不到一半！

丁一端起酒坛，试探的闻了一下。嗯……还是原来的味道，还是原来的配方！

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