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第872章 翻动鸡翅（第1页）

在一条不起眼的小巷里，有一家炸鸡小店，每当夜幕降临，那金黄色的灯光总能吸引过往行人的目光。

店主聂书是眼神坚定的年轻人，正站在炸锅前，专注地翻动着手中的鸡翅。

他的脸上挂着汗珠，但嘴角却扬起一抹不易察觉的微笑。

“聂书，你这炸鸡店生意是越来越红火了。”一位路过的坊打趣道。

聂书抬头，笑了笑，“李叔，您来得正好，尝尝我刚研究的新品。”说着，他从炸锅里捞出一只鸡翅，递给了李叔。

李叔咬了一口，眉头微皱，“嗯？这味道……怎么有点辣，还有点皮蛋的味儿？”

“哈哈，李叔，这就是我最新研发的爆辣皮蛋去骨炸鸡。”聂书得意地说。

原来，为了能让炸鸡店的生意更上一层楼，聂书这段时间可没少下功夫。

他研究各种食谱，尝试各种调料，终于研制出了这款独特的炸鸡。

他不仅去掉了鸡翅的骨头，还在中间塞入了切碎的皮蛋，

再裹上一层特制的爆辣调料，经过高温油炸，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，口感层次分明。

正当聂书沉浸在自己的成果中时，一个熟悉的声音打断了他的思绪，“聂书，你这又是折腾出啥新花样了？”

聂书转头一看，原来是自己的好友聂远。聂远是个餐饮行业的老手，

经营着一家颇受欢迎的川菜馆。他的到来，让聂书既惊喜又紧张。

“远哥，你来得正好，尝尝我这爆辣皮蛋去骨炸鸡。”聂书连忙招呼道。

聂远接过鸡翅，咬了一口，细细品味了一番，“嗯，味道不错，有创意。

不过，聂书，你这炸鸡虽然新颖，但要想在市场上站稳脚跟，还得下点功夫。”

聂书一听，心里咯噔一下，“远哥，你的意思……”

聂远拍了拍聂书的肩膀，“别急，听我慢慢说。你这炸鸡的味道是有了，但包装、宣传、服务这些都得跟上。

而且，你得找准你的目标客户群，是针对年轻人还是家庭消费者？是走高端路线还是亲民路线？这些都得考虑清楚。”

聂书点了点头，心里暗自佩服聂远的眼光和经验。

他知道，要想让炸鸡店更上一层楼，单凭一款新品是不够的，还得从多方面下功夫。

接下来的日子里，聂书开始着手改进炸鸡店的各个方面。

他重新设计了包装，让炸鸡看起来更加诱人；他在社交媒体上发布广告，

吸引年轻人的关注；他还招聘了几个服务员，提升店面的服务质量。

在聂书紧锣密鼓地改进炸鸡店的那些日子里，整个小店仿佛被一股新生的活力所包围。

每天清晨，当第一缕阳光穿透薄雾，照进“聂记炸鸡”那略显狭窄却充满温馨的小巷时，聂书就已经开始了他的忙碌。

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