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寂和走到左手边第二间房,推门进去。
干干净净、简简单单的厨房。
拉开冰箱,排骨整整齐齐的码了一堆。
只有排骨,还有些板栗作料。
她把手洗干净,然后把排骨拿出来切好。
把葱姜切段切片,连着排骨一起沸煮,撇去浮沫。
再放入花椒大料干辣椒。
捞出排骨后炒锅烧热,导入调好的调料汁。
文火慢煮。
然后拿出炖锅,把切好的排骨,剥好的板栗放进去。
煲板栗排骨汤。
等糖醋排骨装盘后,又做晾蒜香炸排骨。
两菜一汤,排骨盛宴。
孟姜是闻着味走进来的。
“挺香。”
寂和把饭盛好端出去,他也帮忙把汤舀了出来。
两人安安静静地坐在洋槐树下。
孟姜吃得很慢条斯理,一下一下慢中有律。
他很喜欢吃排骨,桌面上码起来的骨头像山丘一样。
用白瓷勺喝完最后一口汤。
他用方方正正的帕子擦了擦嘴,然后破荒的问了一句:
“你叫什么?”
“寂和。寂静的寂,祥和的和。”
孟姜起身,“排骨做得很好吃。寂和。”
他走进屋内,然后拎了瓶98年柏翠酒庄的红酒出来。
醒酒之后把高脚杯放在寂和面前,轻轻碰撞。
“来一杯?”
寂和摇摇头。
“谢谢,身体原因喝不得。”
“真可惜。”
孟姜完这句话自顾自的把红酒倒入杯中,三分之一的酒轻轻晃动。
酒是浓郁的深紫色。
他轻嗅一下,有着水果焦糖、摩卡以及香草的复杂香味。
轻抿一口,口感纯净集中,饱满甜美中带有一丝丝的酸度,回味持久。
酌之后,他把碗筷拿去厨房洗干净。
然后躺在院子里洋槐树下,闭着眼睛。
和白一模一样的姿势。
真是个奇怪的人。
寂和上楼去,洗漱之后也坐在窗台前看着夜空悬挂的月亮。
圆圆的,散着朦胧的白色的。
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