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张磊还是第一次听到自己师父对自己说出这些。
他第一次感到自己被师父认可了。
李辉东的话让徒弟终于重拾信心。
同样,冯正明手底下其他一些青年厨师们,也都被他和师兄们安慰一番。
让大家一定要振作,不要因为这一次的失败就自暴自弃。
冯正明还是给与大家肯定,并且还说三年后还会再举办一次,到时候大家都有机会成为新一届的百强名厨。
虽然冯正明公司旗下青年厨师晋级百强只有六人。
可还是被一些人所嫉妒。
甚至是有人觉得这方面是不是冯正明有意作弊?
只是这种声音并没有能够传播开。
毕竟三个分赛区的比赛,评委都是京城请来的专业评委。
还有老师傅们坐镇把关,如果真的质疑的话,那岂不是连国家评委和老师傅们都一起质疑?
而且现场是有录像的,通过录像也不难看出晋级六位青年厨师确实手艺很好。
他们六人做的菜,也都可以说是分赛区里有着碾压趋势的。
虽然是没有人质疑公正性。
但程国胜和一些大师傅们,心里对冯正明依旧不服气。
他们已经下定决心,要在百强比赛中战胜冯正明公司旗下所有厨师。
最终他们一定要挑战冯正明,要堂堂正正战胜他这位全国状元。
有人甚至背地里觉得,这次要撕下冯正明全国状元的遮羞布。
要让所有人知道,冯正明的状元之名也是沽名钓誉。
这些人也是选择性忘记,冯正明去参加港城回归的国宴,还设计了祖国山河图那道全国名厨集体创作的大菜。
更加不会把冯正明在港城展示出,用真鲷做的缩小版祖国山河图,放在眼里。
很多时候嫉妒会蒙蔽人的双眼。
这一次冯正明主办这样大的赛事,甚至还拿到国家的认可。
能给年龄比他大,从业时间比他久的鲁菜大师傅们颁发证书。
这在很多人眼里,就是不遵从长幼有序,是破坏了传统的礼仪。
可是因为冯正明拉来那么多赞助,又把比赛的声势搞得这么大。
又让这些人不得不来参加比赛。
甚至当初一些大师傅们还是主动找冯正明报名。
并且表示自己应该有资格以名厨身份被直接邀请进入百强。
冯正明当初也是给他们留了面子。
如果真的按照他的想法,压根就不想邀请四十位名厨,他是准备要让所有厨师都一起从分赛区的比赛开始。
原本他的设想是要有四个赛区,把大师傅们都安排在泉城先比赛一下,优胜者才能进入百强。
只是老师傅们都觉得那样不妥,省里的一些领导和京城受邀来的侯师傅他们评委,也觉得应该要给大师傅们保留颜面。
所以冯正明才会直接邀请了四十个名额,让有名气的大师傅们都直接晋级百强。
一切准备就绪,在省电视台现场录制下,这场国际鲁菜大师名厨百强赛正式开始。
比赛当天,现场来了不少的观众。
连赛场外都聚集了不少人。
更多人则是在家里守着电视机看直播。
现场一百位鲁菜名厨首先是当众进行选料。
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