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第1940章 失败的料理（第1页）

霄云看着两位夫人略显狼狈的样子，苦笑道：“失策失策，真该听福伯的，带两个挑担子的下人出来。我这光想着体验生活，忘了采购也是个力气活了。”

就在他们准备打道回府时，市场另一头出现了一副有趣的景象：一位穿着体面、像是大户人家管家模样的人，身后跟着三四个挑着空担子的仆役。

那管家在一个个摊位前驻足，仔细挑选品相最好的食材，谈好价格后，便示意身后的仆役将选好的货物装入空担子。

显然是集中采购，然后统一运送回府。

霄云觉得新奇，问道：“咦？他们这算是……上门配送服务？”

长乐抿嘴一笑：“夫君你整日忙大事，这些市井琐事自然不知。这是大户人家惯常的采买方式了。管家出来选定东西，让挑夫送回府里，再统一结算银钱。”

霄云恍然：“哦！这样倒是省了主家自己搬运。不过，为啥不直接让卖家送上门呢？”

长乐解释道：“那不一样。以前的铜钱多沉啊！你让府上的夫人小姐们，或者像我们这样，抬着一大箱铜钱出来买菜吗？只能先选货，后付款了。”

霄云若有所思地点点头，随即眉头微皱：“所以说，这里面就有空子可钻了。有些为富不仁的管家或者大户，会不会欺负小贩？比如，说好一个价，等东西送到府上，验收的时候又挑三拣四，压低价码，甚至赖账？”

顾倾城惊讶地睁大眼睛：“啊？还有这样的事？那不是欺负人吗？”

霄云叹了口气：“可不是嘛。我之前听王彪（彪哥）说过，他刚来武陵立足的时候，就遇到过几次。有些小贩辛辛苦苦把货送上门，结果结账时被百般刁难，克扣工钱。遇到势力大的，小贩们往往敢怒不敢言，报官无门，只能自认倒霉。所以啊，建立一个公平、有秩序的市场，太重要了。”

三人感慨着，提着大包小包，终于回到了府中。

原本只是打算买点分子料理的食材，结果一逛起来没忍住，买回了一大堆。看看时辰，都快到午时了。

霄云看着满厨房的食材，一拍手：“得，分子料理先放放，干脆我们把午饭也做了吧！这么多新鲜东西，不吃可惜了！”

于是，霄云系上围裙，指挥着几个厨房帮佣的宫女，洗菜切肉，生火起锅，热火朝天地忙活起来。

长乐和顾倾城也想帮忙，但被霄云以“油烟伤皮肤”为由赶到一旁休息去了。

一个多小时后，七八道色香味俱全的菜肴摆上了桌：清蒸鲈鱼、小炒黄牛肉、蒜蓉时蔬、麻婆豆腐、冬瓜排骨汤……当然，还有霄云念叨了一路的那个菜——“我怕不够吃，特意炖了一大锅小鸡炖蘑菇呢！用的是刚才那老丈的野山菌，肯定香！”

然而，就在这时，宫里派人传来消息：皇后娘娘留明达、城阳和雨霁在宫中用午膳，下午还要带她们去御花园玩耍，晚膳前才送回来。

顾倾城看着一桌子菜，哭笑不得：“得，白忙活一场，只能我们三个自己享用了。她们啊，晚上回来吃剩菜吧！”

霄云也笑了：“剩菜就剩菜，这小鸡炖蘑菇可是越炖越入味！”

饭后，长乐和顾倾城闲不住，见霄云又要开始鼓捣他那套分子料理设备，便决定继续上午未完成的“事业”——做棒棒糖。

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