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第355章 华夏到底有多少种味道（第2页）

这些地方的餐馆，小吃摊，都门庭若市。

许多地方小镇因为节目走红，迎来了史无前例的旅游高峰。

更为引人注目的是，人潮中，大量的外国面孔赫然在列。

“你好，哪里有麻婆豆腐？”

一位金发碧眼的小伙子，站在川渝某个小巷口，拿着手机里麻婆豆腐的图片，笨拙地比划着。

“这些点心太精致太美味了。”

一对约翰国老夫妇坐在羊城的茶楼里边吃边夸。

他们之前可能只会去华夏大城市逛逛名胜古迹。

在《舌尖上的华夏》的引领下，他们的旅行地图被美食彻底改写。

沿海发达城市，内陆小县城，甚至是偏远山村，都能看到他们的身影。

许多当地居民一开始还会对突然增多的外国面孔感到惊讶，但很快就习惯了。

二十岁出头的漂亮国网红艾米丽感觉自己的人生被颠覆了。

“omg，我在漂亮国吃的华夏菜都是假的吗？

到底什么才是真正的华夏味道？”

她决定来一次华夏乡村探店。

目标不是华夏的国际大都市，而是纪录片里那些偏远、古朴，连地图上都很难找到的小村庄。

第一站，艾米丽来到了云贵高原，一个以制作火腿闻名的小镇。

在节目中，这里的火腿经过漫长的时间发酵，香气浓郁。

艾米丽亲眼看到当地人怎样腌制火腿。

她品尝当地的火腿炒饭时，艾米丽跳了起来：

“我的天呐！

华夏味道太棒了！

层次太丰富了！

我在漂亮国吃的火腿，根本就是个笑话！”

她将这些拍成vlog，迅速获得了很多点赞。

接下来，她又辗转到了湖湘地区的辣椒原产地。

她尝试着和当地农民一起摘辣椒，结果被辣得眼泪直流。

许多外国年轻人看了她的视频，纷纷表示也要来华夏，寻找那些美食宝藏。

汉斯国酿酒师费舍尔一直认为，发酵艺术的巅峰就在西方。

直到看到关于华夏传统酿醋的片段时，他的固执认知被动摇了。

酿醋的老人，用大米、小麦和高粱等不同谷物，经过复杂的蒸煮、发酵、陈酿等工序，最终酿造出或醇厚浓郁，或清澈甘甜的醋。

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