手机浏览器扫描二维码访问
熬猪板油也是一件辛苦活,需要先用流动的清水,把猪板油给洗干净了。
这东西长得像豆腐花,这水要是太大了,还会把一些不那么牢固的猪板油给冲走;可太小了吧,有可能会冲不干净,所以冲的时候,水既不能太大,也不能太小。
冲洗干净后,需要用刀切成小块。
柳氏一个人切不过来,之前还喊了吕大丫、朱八妹、林三丫、林四丫过来帮忙。
几个丫头一起帮着,才切出了一锅的量。
见要开始熬油了,朱八妹理所当然地抢了更轻松的烧灶活。
她搬着小板凳坐在灶前,手里拿着一篮针线活,一边灶柴,一边忙活着。
那张小嘴,也没停:“大嫂,待会儿熬好了,我要吃出锅的第一碗油渣,放糖的那种。”
柳氏刷好锅,将一盆切好的猪板油倒了进去,笑着说道:“好,第一碗给你留着。火烧旺点,等出油了再烧小火……”
她还不忘交代朱八妹,怎么烧火。
“哎,我知道,去年烧过了,我有经验。”朱八妹脸上带着笑意。
刚下锅的猪板油是渗了水的,那么一大锅,等到它烧出油来还有一段时间。
柳氏翻了几下,就去帮忙切猪板油去了:“八妹,你盯着点啊,我去帮忙了。”
“哎,你去吧,我会看着。”
朱八妹一边盯着灶,一边绣着东西,偶尔站起来和几下。
感觉锅里的猪板油开始出油了,她就喊了一声柳氏:“大嫂,是不是这样就可以了?出油了。”
“哎,我看一下。”柳氏把手里的切完,就跑过来看了一下,“没事,再烧几下。”
估摸着时间差不多了,她便不走了,就在这里等着。
直到她感觉的时间差不多了,让朱八妹改成了小火,留在锅边的时间便慢慢长了起来。
那么一大锅的东西,她需要时不时翻一下,免得底下的焦了,上面的却还没有出油。
这一锅东西,熬的时间可不短,差不多要熬到油渣全部变成了金黄色,才算是“全部出油”了。
一连两三天,朱家人都在忙这三头肥猪的事。
该腌的腌好,该挂的挂好。
熏腊肉倒不急,还需要腌几天,才会拿出来熏制。
趁着这个时间,朱家的男人上山砍了不少松树枝,还挖了一些老树根子。
一担一担地往家里挑,都堆在了后院新修的柴房里——一个搭起来的,专门用来放柴火的棚子。
女人们则洗好了猪下水,把猪肠子挑出来,拌好猪肉,灌起了香肠。
因为今年多养了一头猪,叶瑜然又没打算卖出去,可劲了让家里的儿媳妇折腾。
从零食开始,什么瓜子、糕点、干货、炒货、油炸零食,能准备成什么样子就准备成什么样子。
水果是早些秋天,叶瑜然让他们采了山上的野果子,晒干的干果,或者腌制的罐头。
虽然跟现代没法比,但在这个时代,这些已经是好东西了。
茶叶更不用说,从薄荷茶到各种花茶、柚子皮、柑子皮,只要是日常生活里能够做茶的东西,叶瑜然一样没放过。
弄那么多,自然不只是为了自个家里吃,还得准备年后拜年使用。
哪家带了些别人家没有的东西,那就是“脸面”。
LOL:野区之神 随身博物馆 从驱魔警察开始 影帝总想抖她黑历史 开局签到八个宠妹狂魔 拥有绿茶系统后我成了万人迷 情商20学霸,造出芯片正常吧? 重生后,我决定回归乡村 始皇帝 世界级万人迷 洪荒:从巫兵到混元无极大罗仙 灾难降临 弃女很狂:邪王请自重 本道祖文成武德 拯救宇智波,从掀桌子开始 白日幻想仙 厉少夫人今天又去天桥摆摊了 都市之巅峰小神医 关于我在原神当假面骑士这件事 七零:她手握末世空间,狂囤物资
大唐之无敌熊孩子简介emspemsp关于大唐之无敌熊孩子李辰本是浦海大学的历史系研究生,在毕业前夕,和几个同学喝的酩酊大醉,谁还知道一觉醒来,便已经穿越到了大唐,变成了一个八岁的熊孩子!首发shiliushuwucompo1⒏υip...
软弱了一辈子的陈月重生后,她悟了。既然隐忍退让没用,那就奋起反抗。爷奶要卖掉她?她反手抖搂出他们的龌龊事!她爹假死实则另娶妻?那她就敲锣打鼓送他去地下!无赖小叔上门辱骂?她回赠他一身粪水!来啊!互相伤害啊!谁怕谁!这回,她靠着自己的泼辣,成功救下娘跟弟弟,甚至带着他们分了家。眼看着日子越过越红火了,之前那个渣爹突然...
凤翎乃是大唐盛世千年难遇的修炼奇才,以女儿身不过十八岁就坐上了尊贵的国师之位!却不料,突破自身极限结金丹之时,突遭天雷,灵魂被打散,临死之时,凤翎把打散的一缕魂魄,封印在了灵魂深处蕴养,只待来日崛起!千年后痴傻美貌少女被自家下人免费送给一个人贩子,想让她在山沟沟里老死余生夺其家产。那人贩子见少女美貌,起了亵渎心思,危急之时,封印解开,国师归来被人嘲笑是个傻子,考不上大学,国师大人直接考国内最好最神秘的帝国大学什么,帝国大学不考学识?只要熬过考验不死,不但能进入神秘的帝国大学学习,还能被授予军衔原来所谓的考验,竟然是收服大鬼小鬼厉鬼吊死鬼僵尸早说啊!这些东西我熟啊如果您喜欢国师大人饶命啊,别忘记分享给朋友...
一个男人和一个女人,一个混沌祖宝和祖宝器灵,两只老虎,以及一众宗门弟子家人,成神的故事。如果您喜欢玄天运石,别忘记分享给朋友...
我的美女大小姐简介emspemsp关于我的美女大小姐回国调查父亲之死的魔王杜淳风,从飞机上跳机,被黑道大小姐所救,在都市之中经历了一翻不同与战场之上的软心酥骨的生活,美女,教师,警花,空姐纷踏而至。首发yuwangsheukpo1⒏υ...
神为我徒,神为我仆,神为我友,我为人人。恶魔导师的教导下,万族皆可成神。平息末日,扭合位面,只为传递浩瀚真知。如果您喜欢全位面恶魔导师,别忘记分享给朋友...