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一个月时间很快过去了。沈楠在这一个月时间内,学习地十分用心,对学习的那些小吃技术都能熟练掌握。
说到小吃技术,要想把摊子支起来,还需要准备相应的工具。
很多学员不知道到哪里能买到适宜的工具。为此,孙爱民专门订购了一批工具。如制作杂粮煎饼的鏊子、制作烤炉鸡蛋灌饼的铁板烤炉等,还有配套的小工具。
有需要的学员,可以直接在学校里订购,价格实惠,质量过关,给学员们提供了很大的便利。
沈楠综合对比后,想要支个小摊,做烤炉鸡蛋灌饼,就跟其他同期毕业的同学一起在培训学校订购了工具。
等到回家的时候,孙爱民找车将沈楠送到车站,连带着她的行李跟工具,都放在了客车的后备箱。
沈楠提前跟钱金贵打了招呼,告诉他大概什么时候到县城车站,钱金贵就开着拖拉机,带着女儿一起去县城接她回家。
之后的几天,沈楠就开始为摆路边摊做准备工作。先买了一辆三轮车,定制了适宜的车架子。将炉灶安装好之后,在家里又练了两天手。
这两天,家里的饭都是清一色的烤炉鸡蛋灌饼,钱金贵跟钱宝鸽都吃的不亦乐乎。这也给沈楠带来了更大的信心。
第一天出摊,时间定在了周六,钱金贵跟钱宝鸽也跟了去,帮她打打下手。等到更熟练了,沈楠一个人也完全能够忙的过来。
这个小摊在他们乡里是独一份,很多人都图个新鲜,来买一份尝一尝。刚刚出炉的饼子酥地掉渣,抹上秘制酱料,夹上顾客喜欢的配菜,大家都赞不绝口。
出摊第一天,沈楠准备了六十个饼坯,不到三个小时的时间就售卖一空。
一家三口高高兴兴地开着小车回了家。到家将零钱盒里面的钱拿出来数一数,卖饼的收入一共有九十多块,扣掉本钱,大概能净赚四十块钱。
他们没想到,原来路边摊也能这样赚钱。这可比进厂子打工、去工地卖苦力强多了。
之后的日子,摆地摊成了沈楠的日常生活。她原本就手脚麻利,等到熟练之后,一个人完全能应付一个摊子。
白天,家里交给钱金贵,沈楠就负责摆摊,早出晚归,准备的饼坯数量也增加了一些。
她每天收摊回家之后,都有记账的习惯,看一看当天收入了多少钱。买东西的支出也都一笔一笔清晰地记下来。
第一个月结算,发现竟然盈余了一千出头。对沈楠两口子来说,这收入可实在是不少了。
若是生意能一直这样好,他们除去日常花销,一年也能攒上小一万块钱。就算是城里人,有这样的收入也很了不起了。
有了这些钱,钱金贵就可以安心出去打听孩子的下落,或许,他们的儿子也能很快就被找到了。
————
半年后。省城。
钱家人自从与钱金玲决裂后,生活水平就大不如前。
原本,钱老太太还以为钱金玲就是闹闹小脾气,她一直很孝顺,肯定不会不管自己爹妈的。
谁知道,自从钱金玲离婚那次,给了他们一千块钱之后,就再也没有见到过人。
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