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叶宗佑走在孩子后面,把孩子们的小动作,了解得一清二楚。只要不是闹腾得太过,他一般不管。
“爷爷,爷爷,这个烤饼闻起来好香,一定很好吃,买两个给大家分了尝尝?”
叶霜专找平时吃得少的,摊位前人又多的地方钻。她要好好看看,县城都有什么好吃的。说不定,她也能想出几道小吃来。
“老板,来两个干菜烤饼,再帮我们切一切。”
“又是两个干菜烤饼,切好了,客官,您拿好了。”
摊主高声唱和,在昏黄的灯光下,动作迅速地从大大的陶烤灶里,取出两个热气腾腾的烤饼,三两下切了,用油纸包裹好,递给叶清海。
香喷喷的干菜烤饼,刚一切开,香气四溢,引得更多客人围观过来。
“来,一人拿一块,都尝尝这味道。”
叶清海把烤饼先递给其他人,等一人拿了一块,他才拿出剩下烤饼,递给孙女一块。
烤饼还是有些烫,叶清海拿着烤饼,喂孙女一小口一小口吃完。这才拿起剩下的一块,尝了起来。
“爷爷,这干菜烤饼好香。要是干菜再加点猪油炒一炒,或者加点猪油渣,会更香更好吃。”
“嗯?那不就和我们包的饺子馅、包子馅一样吗?那么多肉,三个铜板一个,可就买不到了。”
“爷爷,哪里用放那么多油和肉。只放一点,烤饼本身就烤得香香的,放多了肉,反而吃起来有些腻呢。还是少加点油水好吃。”
“妹妹,你怎么什么都知道?我怎么就想不到那么多?”
叶承直一口就把烤饼吞吃下腹,还没仔细尝出味道呢,就没了。妹妹说的,他还没机会尝出来。他要是再多吃两个,应该就可以了。
“二哥,你要是天生对味道很灵敏,你很容易就知道了。不过,你要是知道,现在的厨艺就能赶上爹爹了。”
叶霜也是在偶然间上厨艺课的时候发现,爹爹和她一样,对味道的些微变化,非常敏感。这不就是一个天生的厨子或美食家么?或者,他们家可以继续多发展发展与味道有关的生意。
“爹爹的厨艺,我可比不上。妹妹,你说爹爹以前是不是偷偷学过厨艺?不然,我们都是初学,差距怎么就这么大呢?”
“偷偷学厨艺?二哥,光明正大给你学,你都学得这么慢,偷学又能学到多少?你和爹爹就是天赋不同而已。”
“二哥,做菜就和行军打仗一样。打仗使用兵器不就像我们切菜运用刀法吗?你好好练习切菜做饭,说不定以后学习兵法,自然而然就领悟了。”
“妹妹,刀枪剑戟和一把菜刀,你确定它们都是一样的?”
“二哥,怎么就不一样了?刀枪剑戟能杀敌,菜刀也可以杀敌。菜刀可以做菜,刀枪剑戟也可以做菜。关键是用的人,怎么使用它们?”
叶承直想到妹妹各种奇奇怪怪的做菜方法,石头、瓦片、树叶、火钳、锅、灰、大小肠等,都被妹妹用过了。好像把它们换成刀枪剑戟,也不是不行。
叶承直觉得,他脑海里奇奇怪怪的知识又增加了不少。
和叶承直深有同感的,还有同行的大人和叶霜的几个哥哥们。
“妹妹,要是我想用泥巴做菜,也可以?”
四哥叶承言故意为难妹妹,看她还有什么好主意。
“四哥,咱们家的灶和陶锅不就是泥巴做成的?”
“那不算,我就要现成的泥巴做菜。”
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