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第11章登门拜访(第1页)

空间内搞了几个大锅,生活区有电能,不过炒菜不怎么好吃,外面的树林搞了很多的干柴,先用大锅把所有的东西都卤出来。

不光是野猪的内脏,还有野鸡野兔子,鹧鸪,鹌鹑,猪獾,甚至他还塞了几条大鲤鱼进去,卤出来一样的美味。

另外一锅做的是排骨炖土豆,满满的一大锅,反正他有静止空间,什么时候想吃都是刚出锅的,省的以后再煮了。

还有一个大锅做的是海陆空,四只大的水鱼,十二只大的鹧鸪,两条手臂粗的菜花蛇,这一道后世有段时间在南方很火爆,滋补养生又美味异常。

最后一大锅做的是红烧各种血,主要的当然是野猪血了,还有鸟类的,猪獾,野兔子的,这玩意也是好东西,不能浪费了。

至于说麂子和狍子,红烧了有一些浪费,用来泡酒也很不错,现在绝对都是野生的,想找个养殖的都很困难。

做了几个铜的保温桶,一个里面是满满的卤味,一桶红烧野猪血,一桶土豆炖排骨,还有一桶海陆空,不用担心现在的人不吃蛇肉,老鼠肉都吃的津津有味!

拿了一条内供烟,一盒茶叶,两只野鸡,两只野兔,再加上这四桶荤菜,这些礼物又别致,又贵重,一般人绝对办不到。

刘涛跟着老妈去年来拜过年,杨舒文家里是住在大院里面的,里面是一排排的小别墅,她家不是最好的,也不是最差的,起步都是厅级官员了。

把摩托三轮车,停在靠近西南角的别墅门口,杨舒文一家人已经在门口迎接了,毕竟刘涛是来认亲的,也显得比较重视一些。

杨舒文的丈夫孙建业,看起来比她大了几岁,应该是四十五六岁的年纪,身材高大,看起来温文儒雅的像个学者。

他们家大女儿孙彤才十六岁,是初三的学生,二女儿孙颖十一岁,小学还没有毕业,最小的儿子孙磊才五岁,没上学的小屁孩子。

“干爹,干妈,姐姐,妹妹,弟弟你们好,我是刘涛,从现在起咱们就是一家人了,姐你帮我拿东西,都是好吃的。”刘涛一点不知道害羞啥意思。

“涛子说的不错,以后咱们就是一家人了,我很期待你的好吃的。”孙建业笑着说到,这个干儿子不错,大大方方的很真诚,长相更是高大英俊,带出去绝对有面子。

“我特意找人卤的菜,还有让人做的菜,带来给大家尝尝,都是好的下酒菜,我爸都吃醋了,一定要留一半给他,要不然就要教训我这个不孝子了。”刘涛边拿东西边说,逗得孙建业夫妻合不拢嘴,一下子拉近了感情。

“年前找个时间,咱们两家人一起吃个饭,我和亲家好好的喝两杯下酒菜还是交给你了,你妈可没这个本事。”孙建业笑着说到。

这个就是人格魅力,要是刘涛一本正经,畏畏缩缩的,孙建业也绝对不会主动提出会亲家,他对这个干儿子十分的满意。

“这烟和茶都是我兄弟家送给我的,我这年纪纯粹的浪费,干脆拿来孝敬干爹了,野鸡野兔子都是我自己打的,这四桶菜都是刚刚做好的。”刘涛一边拿东西,一边介绍着,小孩子没有礼物,有什么比吃的肉菜有吸引力啊!

“好家伙,你这兄弟家里比我级别都高啊!赣省老区走出来的吧?庐山云雾茶,在京北能喝上的可不多,我猜他姓罗对不对?”孙建业笑着说到,他可是秘书长,心细如发,原来和罗老爷子共事过,算是他的领导之一。

“干爹您真是厉害,一猜就中啊,我和罗家最小的罗洪生是同桌的铁杆兄弟,这两天给他送了一些鱼和野味,姚阿姨让他带给我的。”刘涛忍不住夸奖一下,心细如发,怨不得能当秘书长。

“刚建国的时候,和罗首长一起共过事,那时候我还是个秘书呢,正好我清楚他是赣省老区的,而且他家小儿子比彤彤小几个月,也在55中读书,一猜就中。”孙建业笑着解释,不过他也很开心。

到了客厅,干妈把野鸡野兔子放进了厨房,烟和茶叶孙建业放进了柜子里,所有人都期待的看着四个精美的铜制保温桶。

刘涛拧开第一个桶盖,这个是一桶卤水,还带着一些老汤子,瞬间满屋子香味扑鼻,最小的孙磊馋的口水直流。

“媳妇赶紧找个大盆倒出来,切了给孩子们尝一尝,实在是太香了,涛子也要把桶还给人家。”孙建业也馋的不轻,这个味道太香了。

“家里哪里有那么多大盆啊,这一桶满满的可不少,我去隔壁借两个盆子。”杨舒文也有些发愁,家里只有两个汤盆。

“干妈不用麻烦了,这桶是我用大鱼换的,说是宫里造办处的大师手艺,可以保温几个小时,一条十斤的大鱼换一个,您留着在家里用吧,哪天带个饭多方便啊!”刘涛连忙阻止,借啥借啊,送给你们了!

“这个换的值了,我们家留一个就行了,等吃完了我把这三个带给你妈。”杨舒文开心的说到,能保温几个小时,还是纯铜的,造办处工艺,一条大鱼绝对的值了。

“干妈,让您留下就留下,和儿子客气啥,送人也是很不错的礼物,这个天多实用啊!您知道,我钓鱼就像喝水一样简单,那个满族老爷子是个馋嘴的,我一次订了好多,还有别的玩意,用鱼和野味和他交换。”刘涛摆摆手,准备拧开第二桶,这是海陆空。

“好香啊,这一桶全是肉,哥,这是啥肉啊?”孙颖已经放弃了矜持,凑到刚认的哥哥跟前问到,实在扛不住诱惑。

“这道菜是南方名菜,又美味又滋补身体,叫做海陆空,也就是天上飞的,地上爬的,海里游的,条件有限,我用的水鱼,鹧鸪和菜花蛇,也算是很不错了。”刘涛给大家介绍这道菜。

“哥,我要吃肉。”孙磊过来抱着刘涛的大腿,馋的口水一串串的流淌。

“你小子口水都蹭我身上了!干妈拿几个碗过来,你儿子的口水都成河了!”刘涛摸摸小家伙的头,扭头吩咐干妈。

“大哥接着开啊,还有啥好吃的?”孙颖十分的好奇。

“这一桶是土豆炖排骨,算是比较常见的,正好大野猪排骨挺好的,就拿土豆炖了,又当菜又当饭挺好的。”刘涛炖的很软乎。

“我姐喜欢吃排骨,好久都没有吃过了。”孙颖摸摸嘴,把锅甩给姐姐。

“咱俩谁更喜欢吃啊?等会你别吃好了。”孙彤白了妹妹一眼。

“那不行,我要吃一碗!”孙颖被姐姐说的急了。

“这是我红烧的血,主要是野猪的,还有野鸡野兔子,鹧鸪,猪獾的血混在了一起,也很滋补美味。”刘涛介绍最后一桶菜。

“吃啥补啥,你们三都吃一点,贫血吃这个就好了。”杨舒文对着孩子说到。

“干妈,贫血多吃点鸡肝,猪肝,菠菜之类的,当然吃猪血也行,效果还是不如吃肝脏。”刘涛向她普及一下食补的知识,这方面岭南人个个是专家。

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