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安暖现在可以非常肯定,就算天冷了,万物凋零了,家里也不会缺少蔬菜吃。
“翠柳,过来。”
翠柳听到安暖的话之后,连忙跑了过来,安暖掏出了一串钱给她,直接说道,“你去菜场那儿,看看还有什么蔬菜啊,如果有的话,每样买个三斤回来,另外再看看肉什么的,每样也来两到三斤回来。”
安暖停顿了一下,“你一个去,肯定拿不回来,可以叫你娘一起去,分量一定要足够,剩下来的钱,算你跑腿费。”
“好的,乡君。”翠柳听到这话,当即欢喜的应了一声。
“暖暖,你让翠柳买那么多菜做什么?”瞿氏有点好奇的问道。
“做月饼啊。”安暖嘿嘿一笑,“如果只是实心的面饼,味道并不算特别的好,我还知道一种做法,可以往里面加入各种馅料,吃起来更加的有味道。”
瞿氏听到这里,露出恍然的神色来。
除了自家做的,安暖还准备送人呢。
一晃的功夫,都半个月了。
也不知道,郡主怎么样了。
郡主是她来到这个时代,认识的第一个志趣相投朋友,而且对方还帮了她不少的忙。
安暖没有什么其他的可以回报,只能在吃的上面,多多给对方回报了。
“这些面不太够,娘,咱们多弄点。”
“好。”
既然有了准备,安暖立刻将家里所有的人全都动员了起来。
等到三叔到了的时候,安暖立刻给三叔分配了任务。
等到面揉的差不多了,安暖让瞿氏开始烧水。
随后,安暖就跟三叔两个人,将面团搬到灶头旁边。
因为烧火的缘故,灶头旁边还真的挺热的。
而因为这样的热度,揉好的面才会发的更好,吃起来口感也更好。
而在第二团面团也快要揉好的时候,翠柳跟刘婶两个人,已经带着新鲜的菜回来了。
安暖看了一下,发现对方买的还挺多的。
她给的那些钱,应该用的差不多了。
对方也买了不少的蔬菜,韭菜等等。
几个人齐上阵,这个人洗菜,那个人则是剁肉。还有人烧水等等等。
也只是一个时辰,也就一个小时的功夫,蔬菜全都被切成碎片,肉也剁成了肉糜。
安暖随后拌馅料。
这个是她的活,因为如果油盐放的不够的话,做出来的饼味道可能就咸了什么的。
加好调味料之后,就是搅拌等等。
等到这一切都折腾好了,又是两刻钟了。
也就是半个小时。
之后就是包了。
“其实,包很容易的。哦,对了,你们包过包子吗?”安暖围着围裙,忽的问道。
几个人,同时摇头,“没有。”
安暖无语,随后想起来,就算是街上的包子铺,买的包子也是那种实心的,没有菜的那种。
也是,这两年,蔬菜什么的多了起来,所以大家伙有菜吃了。
可是前一段时间,基本都是,全都主食,菜很少的那种。
“那好,我来包,先教你们,这个很容易做的好。”安暖撸起袖子,然后开始做示范。
包好之后,安暖将有花的那一面放在下面,然后压扁,一个饼就做好了。
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