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张津果断承认:“是,老爷交代小人,如果表少爷没问,就当什么事都没有,万一表少爷要是问起,就把这些原因告知于您。”
高务实叹了口气,自己还是嫩啊!
不说别的,至少对于这个时代的了解,自己虽然也来了年了,但还是远不及本身就生活在这个时代的那些天之骄子们呐。
nb的隐田报不成,高务实只好把心思转回自己之前的思路上去,问道:“这些田地的产出,能够供养这别院这么多人吗?”
张津想了想,道:“那得看您怎么定义这个供养。”
“你的意思是?”高务实微微蹙眉:“供养自然就是养活这些地产出的粮食够养活如今我手底下这些家丁奴仆、佃户长工么?”
张津摇头道:“表少爷,您可能想岔了些。”
“嗯?”高务实有些不理解:“我想岔了什么?”
“家丁仆役这些人,无论男女,甚至包括他们的家生子、家生女,的确都得靠您养活,而这些田地里的产出,您所能收上来的那部分是完全足够养活他们的。”
高务实就有些诧异了,道:“那我想岔了什么?这不挺好的吗,我这三慎园看起来并不需要我往里头贴钱啊。”
张津解释道:“可是您刚才也还提到了佃户长工。”
“哦?”高务实想了想:“佃户好像不归我来养吧?我只是收他们一部分租子,他们自己留有余粮啊。”
“他们的余粮其实只是在光景好的时候够吃,但凡遇到个水旱蝗灾什么的,就够呛了。所以那种时候,多半要表少爷您来补贴他们一些当然您也可以不管他们,不过这就可能导致人家抛荒逃难去了。”
呃看来地主也似乎不那么好当?
但高务实忽然想起一件事,问道:“眼下我们收租是收几成?”
张津道:“老爷仁厚,咱们家收租只有三成。”
高务实心道:好嘛,皇粮只有4咱都不用交,收租倒能收三成,这居然还是仁厚。
不过这里他确实是误会了,京畿附近收四成地租的着实不少,而南方某些地区或者一些上田,收五成租子的比比皆是,个别甚至有收到六成这么夸张的。
但张津又道:“不过除了地租,咱么也还有一些其他收入,譬如种子、农具都可以收一部分借用钱,另外在农闲的时候,使唤佃户们来家里做些事情,也是不花钱的。”
高务实一脸呆滞,还有这等好事?种子农具什么的也还能理解,可佃户居然还要被当免费劳动力来使唤?
他忽然有些觉得自己的思路可能需要扩充一下,忙问:“让他们来做事,长工短工们干嘛去?”
张津道:“有些事情还是要长工短工们去做的,特别是一些手艺活。再加上,农忙的时候咱们家一般是不会使唤佃户的。”
哦,是这样啊,那倒是。
但张津又道:“佃户好说,咱们在他们手里就算仁厚些,至少也不至于亏多少钱进去,长工短工个这些就真要花钱了。”
这是自然,高务实心里多少有点底,点头道:“好了,大致我都了解了,你直接告诉我,目前我这三慎园每年是贴钱还是盈余就好了。”
张津露出一丝微笑:“好教表少爷得知,在不动大工的情况下,三慎园每年大概能进账两三百多两银子。”
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