手机浏览器扫描二维码访问
第七十八章 开水白菜制作过程完（第1页）
肉糜和蛋清混合在一起，随后直接丢进冷却好的汤中，重新开火加热。
整个过程中，罗嵩耿就没停下手中的勺子，不停的在锅中搅拌，生怕肉糜粘锅而导致一锅汤都坏掉。
不得不说，能传下来的名菜，都讲究的很，就是老师傅来都会翻车。
不过严岁一点也不慌，有那一口神锅在，任何讲究火候和味道的东西，都只会在最佳口味呈现。
不得不承认，这样一想，黑锅这属性实属bug。
别的厨师为了熬制一道菜聚精会神，生怕温度不到或者是过了最佳的出锅时机，而你却一点也不担心。
只要把食材处理好丢进去，玩玩手机，撩撩姑娘等时机到了，把锅中的菜品呈上去就好了，非但时机完美，就是口味都完美。
要是在放到什么厨师比赛上，隔壁气都气死了。
在菜品和心理上的双重打击，单是想一下，严岁都觉得自己已经走上了世界巅峰，就差迎娶白富美了。
白日做梦这种事，简直不要太爽。
“做菜，人不能懒，该忙的时候一定要忙。”罗嵩耿好像有读心术一样，突然就来了这么一句，将严岁从幻想中给揪了回来。
“知道了，我一定会注意的。”严岁嘴上这样说，心里却没有半分这样的想法，能方便不方便，是要遭雷劈的。
“我也一样！”黄芥也补了一句，刷了一下存在感。
直到锅中的汤再次冒起泡来，罗嵩耿才关上了火。
此时汤的颜色还不如先前茶色好看，肉糜充斥在汤中浑浊的很，一层结了块的肉糜浮在表面，怎么看都有点影响食欲。
要不是其中香气弥漫，铁定要被当作一锅坏掉的肉汤处理。
精华往往隐藏在腐败的外表之下，罗嵩耿端来一个透明的玻璃容器，轻轻拨开表面的肉块，露出了一个洞口。
向内看去，先前茶色的汤不见了，取而代之的是如同开水一般清澈的高汤。
这是一场神奇的魔术，在三人的注视之下，颜色就这样悄然发生了改变，就连空气中的味道也多了几分独特风味，
“到这一步，汤算是完成了，如果你回去做少不了翻车，做菜这件事跟其他行业没什么区别，天分固然重要，但勤奋必不可少，没什么捷径可以走，唯手熟尔。”看着锅中那完美的汤色，罗嵩耿松了一口气，就算是老师傅，也害怕翻车。
“嗯嗯，受教了，我以后必定不会辱没了您的名声。”严岁诚惶诚恐的回了一句。
当然那夸张的表情都是装出来的。
只是罗嵩耿或许永远也不会知道，翻车这件事，在严岁这里基本不存在。
毕竟开水白菜没有什么特别难得操作点，无非就是对汤的时间把控，以及扫汤是所需要注意的事项。
这些东西算不得什么精细的技巧，只能感慨一句：黑锅，永远的神！
精灵：双系天王从伏地魔开始 做个女配真是太好了 我能无限签到 僵约：我，假天师，气疯马小玲 大秦： 开局成了章邯 娘子妆安 大梦天华 诸天视频，开局盘点十大装逼人物 大国旗舰 跃动的青色年华 我真的是正经道士 获得光之系统召唤迪迦炎龙形态 青藤心事——中学时代 DOTA2之不朽巅峰 在破败中崛起 重生法海：大威天龙 三国之霸业征途 与热芭分手六年后归来 全球求生：我能预知安全区 来自龙王传说的究极生命体
幕后顶级大大佬
十几年前，龙国一退役军人捡到一个弃婴，好不容易把孩子抚养长大，他死后，孩子独自出去闯荡，从路边摆摊卖小吃做起，一步一步逆袭成顶级大BOSS，并在奋斗的过程中，知晓了自己的身世。...
全能弃少在都市
全能弃少在都市简介emspemsp关于全能弃少在都市杨桀，一个十分普通的学生却因为机缘巧合被抓到了国外，成为人体研究的素材几经生死，后得高人相助，意外获得神秘力量。他将成为华夏的传奇，佣兵界的神话，全能的兵王，而这一切，从他王者归来，回返华夏开始！...
棋盘岩
随着城镇化进程加快，农村人口向城市集聚趋势越来越明显，农村空心化严重，而并村是振兴乡村战略的敲门砖，势在必行。金铭是市组织部向双一流高校选调的干部，他被派到圣岩村任党支部书记，开始为期五年的基层挂职锻炼，在他的带领下，克服重重困难，不仅顺利完成了并村的任务，而且让圣岩村走上小康之路如果您喜欢棋盘岩，别忘记分享给朋友...
带着老公儿子穿年代
一场地震，让江山山原本衣食无忧的一家三口穿到了缺衣少食的年代。左边是怀中嗷嗷待哺的儿子，右边是他们一家三口即将面临着黑户这个问题。小两口同时望天，想破口大骂。好在穿越大神没有太亏待他们。送了一栋商场给他们。靠着商场这个金手指，一家三口很快在这个贫穷的年代里站稳了脚跟。结果一不小心落了户。一不小心又成为了那个年代里的万元户。今天的牛家村异常热闹，那就是牛大胆当初卖掉的儿子找回来，不仅自己回来了，还带回来了妻儿。这件事情在牛家村一下子成了今天的大热话题。然而村里人都知道，牛大胆家里可是村子里出了名的穷家庭。现在多了一个儿子，牛家这边要热闹了。然而大家等呀等。等到的是牛家天天有肉吃了。等到的是牛家人过年有新衣服穿了。等到的是牛家人要搬到镇上去住了。如果您喜欢带着老公儿子穿年代，别忘记分享给朋友...
问鼎星途
又名我在星际世界成为天选之人宇宙乱象，开局天灾，废材男主无意收获源能块，却意外躺赢在星际争斗中，且看白卿禹手握神兵利器，升级源能块，斗智斗勇，问鼎星途！...
全网都不信我和电竞男神在谈恋爱
无女主星宸，一个单纯的巅峰对决游戏爱好者，原本是打算开个直播混个饭吃，却没想到直播中会遇见职业退役大神沈翊，阴差阳错还成了搭档。他更没想到，自己在跟沈翊搭档时，不是靠技术出圈，而是靠着撒娇哭唧唧火遍了全网，成了巅峰对决的头部主播。然而最离谱的是，他明明是一钢铁直男，却居然毫无察觉的一步步踏入了翊神给他编制好的温柔陷...