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第三十八章 疯狂的压榨(第1页)

“oppa我想你了。”

刚刚走进韩硕和林允儿的宿舍,让韩硕猝不及防的就是,林允儿一下子从背后将韩硕给紧紧的抱住。

这个时候,韩硕感受着林允儿的委屈,也是稍微的叹息了一声:“我知道其实我也想你了,只不过,因为我一直在逃避自己的错误,所以错上加错。

早上我已经说过了,我会用余下的时间,来弥补对你们的错,希望你们可以给我一个机会,一个改过自新的机会。”

“嗯。”韩硕的话,让林允儿在韩硕的背后使劲的点头,嘴角露了开心的微笑,只是林允儿却并没有松开抱着韩硕的手。

第二天一早,韩硕和林允儿早早的起来了,没办法毕竟两人还是兼职工,不起来可不行。

洗脸,刷牙上完厕所,接着两人就赶紧的往孝利家跑去,等到了孝利家,忙碌就开始了,这个时间客人们还没有睡醒,在孝利家的客厅中睡了一地的人。

虽然是冬天,因为房间有地暖,所以睡在地上反而暖和。

“老师早上我们吃什么呀?”林允儿已经将韩硕当成主心骨。

“那个家里有面吗?”

“面条还是面粉?”

“面粉。”

“有的上次尚顺oppa说要做煎饼,还剩下不少。”

“太好了,今天早上我们吃拉面。”

“哇。”林允儿露出笑脸嘿嘿的道:“我要吃两大碗。”

韩硕呵呵的笑着点头:“知道了你要吃两大碗,快点将面粉给拿来吧。”

林允儿笑嘻嘻的去拿面粉,韩硕也准备大显身手,这次韩硕想要准备的是拉面,这个拉面可是不方便面的那个拉面。

韩硕准备的拉面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食,又叫甩面、扯面、抻面,拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。

等林允儿将面粉给拿来,韩硕开始揉面,将面粉和盐面一并放入面盆内,一手倒水(水温:冬暖,夏凉,春秋温),一手和面,打成穗子,使面粉与水全部掺合后揉光成团,再用双手蘸水将面搋匀,搋到盆净面光,不粘手为止。用净布盖上饧约半小时。

而在韩硕揉面的时候,林允儿开始吊汤头,因为做的是海鲜拉面,所以林允儿煮了一锅海鲜汤,里面有鲍鱼,大虾,扇贝等!

面醒好后,韩硕的表演开始了,只见韩硕取l2面团用双手蘸抹碱水搓成长条,两手各抻面的一端,提离案板,慢慢溜条,即上下晃长,两手合拢旋成麻花形,这样反复晃动六七次后,当粗细均匀时放在案板上撒上干面扑滚匀后手提两端,离案甩成长条,再放在案板上,去掉两头成对折两条,一手捏住两个端头,另一手的四指套在两根面条的另一端,悬空拿起,两手同时用力抻拉,并上下抖动,反复拉六七次。

很快,韩硕手中的面团居然变成了又长又细的面条,这样的场景,引得住客全都鼓起了掌,林允儿看着大家给自己老师掌声,小表情别看多得意了。

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