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第168章 紫色石蕊试剂（第2页）

每逢大战，虽然几个月无法回家，但他知道，家中肯定也有一个人为他担忧，那里会有一盏灯候到半夜。

她会与他聊家常，听他的烦恼，在他与郭公关系紧张的时候，总是她出面为他说情、疏通关系。

后来，她会拿他的手放在肚子上，让他感受腹中婴儿的心跳。再后来他会看到，她给孩子喂奶，哄孩子睡觉，教孩子走路，教咿咿呀呀的孩子说话，教孩子识字.在他用胡须扎的孩子疼的时候会笑骂着接过来

为了帮助他，她也不耻下问，每次看到字，总要问别人是什么意思。怕被别人笑，只能偷偷躲起来，捡一根树枝在地上照着画

那年他不听刘基建议，一意孤行救援小明王、攻打庐州，陈友谅趁机大举来侵，集庆人心惶惶，还是她出面稳定人心。

史书上说的贤惠，后人说的贤内助，这两个词都是那么的空洞。具化在她身上，是无数个日日夜夜，无数次添油挑灯花，无数次手指被针扎伤，无数次哄孩子睡了再偷偷起身给战士们纳鞋缝衣，无数次边打哈欠边边等丈夫回家。

之前无论是老大、老二、老四、老五，天幕中或多或少都有提及，唯独妹子例外。他以为，她是善终

“为何没有病症信息！！！”朱元璋大恼，真恨不得砍死洪武十五年的自己！

同时心中又有些憋屈，难道命运合该如此？

唐，长安城。

魏征、萧瑀等人都赞叹不已，马皇后待人友善、劝帝善待臣子、为了避免太医受到牵连甚至不愿意看病喝药，真算得上一代贤后。

李世民也无比开心，天幕中将之比做观音婢，那是盛誉啊，这比听到夸自己还开心。

大明、朱元璋、朱标、朱棣等几人实在太过耀眼，在天幕中的讨论度极高，而朱标又以“副皇帝”、“史上最稳太子”、“大明第一太子”等标签闻名于外。

如今得见真相，那真是爱屋及乌啊。

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【上期说了蓝莓为什么是蓝色，蓝莓里没有任何蓝色的物质，是因为果蜡散射蓝光才是蓝色】

【但今天我的朋友说讲错了，因为她用蓝莓皮在纸上写字，字是蓝色的】

【其实并没有说错，撕一堆蓝莓皮泡在酒精里，得到了这杯蓝莓啤提取液，可以看见它是紫色的，这就是蓝莓里的色素原本的颜色】

【而这分别是白醋、水和肥皂，把提取液滴入三种不同的液体。可以看到滴到醋里面就变成了粉色，但是滴到水里面就还是紫色，但滴到肥皂水里就变成了蓝色】

【这是因为蓝莓里的花青素，它就跟我们初中学过的紫色石蕊试剂一样，它是一种酸碱指示剂，它的颜色变化也和紫色石蕊很像。在中性条件下是紫色的（水），遇到酸性变红（醋），遇到碱性变蓝（肥皂水）】

【而紫色石蕊试剂是从地衣植物中提取出来的.整体呈弱酸性.】

【蓝莓呢当然是酸性的，你挤一点蓝莓汁测一测pH，可以看到它的pH在3左右，因此在蓝莓中花青素主要是红色和紫色，绝不会是蓝色】

【蓝莓里确实没有蓝色的物质，那为什么擦到纸上就会变蓝色呢？】

【这是因为很多纸都是自带碱性的，纸里面的纤维素会被酸性物质催化水解，引起纸张的老化变得又脆又黄，为了延长纸的寿命，造纸的时候就会加入一些碱性物质，蓝莓的花青素遇到碱性的纸就变蓝了】

【生活中还有很多花青素遇到酸碱变色的神奇例子，比如溅到衣服上的杨梅汁遇到肥皂会变蓝，用硬水煮紫薯会得到一波诡异的蓝薯，还有绿豆汤煮出会变成红色等】

奉天殿前，一众人收拾好心情，毕竟皇后娘娘的事还在十一年之后呢，中间或许能想出什么办法来。

“酸碱指示剂？”众人看着天幕中的男子将蓝莓汁液涂抹在一片“试剂纸”上，可以看见摸了纸的部分迅速变了颜色。

根据对照表可以知道。红色（pH=1或2）、橙色（pH=3或4）、黄色（pH=5或6）、绿色（pH=7或8）、蓝色（pH=9或10）、蓝色（pH=11或12）、紫色（pH=13或14）。

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