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第608章 一种期望（第2页）

张小丫擦了擦脸上的汗渍，撑着膝盖站起身，低头看着两个小罐子，弯了弯唇。

脑中闪过一段诗。

郎骑竹马来，绕床弄青梅。

同居长千里，两小无嫌猜。

算她的一种期望吧。

对封墨竹的一种期望。

……

张小丫把罐子搬进奶茶店，春晓朝她靠近，抬头嗅了嗅道：“小丫，这么事味道，好香啊！”

“这就是我用果子做的，青梅酒。”张小丫如实道。

顺便将罐子放在角落。

“青梅酒？”春晓惊讶道：“现在就能喝吗？”

“不成，需要等上一个月，这酒的味道才是最好的，而且它能生津止咳，敛肺涩肠，就是喝多了，容易损伤牙齿，因为毕竟这果子太酸的。”张小丫缓缓摇头道。

哪怕放了酒跟糖，也无法冲淡青梅的酸涩。

“毛蛋能喝吗？”毛蛋站在她旁边，伸手扯了扯她的衣角，轻声询问道。

张小丫弯腰抱起他，抬手用指腹轻点他的鼻尖，神色认真道：“不可以，毛蛋还是个小孩子，小孩子是不可以喝酒的，所以小毛蛋不能喝。”

“啊！”毛蛋一脸遗憾，有些不满的嘟着嘴。

张小丫这才想起来，这青梅酒虽然味道不错，但不像是珍珠奶茶，小孩也能喝，这倒是有点局限性。

而且青梅酒太酸了，可能有些人不太会喜欢这个味道。

脑中灵光一闪，笑看着怀中失望的毛蛋，承诺道：“这青梅酒，毛蛋不可以喝，但姐姐可以给毛蛋做个别的能吃的，叫蛋挞。”

“真的吗！”到底是个孩子，瞬间被蛋挞吸引了注意力，毛蛋顿时精神起来。

张小丫将他放在地上，带着毛蛋回了厨房。

略微思索间，拿出些面粉、鸡蛋、羊奶跟白砂糖。

先将蛋清分离，将蛋黄装在碗中，放到一旁备用，用蛋清做出淡奶油。

用面粉、白糖跟黄油混合在一起，加入鸡蛋做成面团，再均匀的分成一个个小小的面团，利用葡萄饼干的模具，做成圆模面团等着备用就是蛋挞皮。

烧一锅热水，将淡奶油、羊奶跟糖用碗装着，放在锅里的热水中，慢慢搅拌至完全融化，凉了之后放入蛋黄进行搅拌。

再加入面粉，搅拌均匀后就是蛋挞的馅，将馅倒入蛋挞皮中，因为加热后会膨胀，所以只需要倒上七分满。

摆在烤盘上，推入提前预热过的烤炉中，等上两刻钟，再拿出来，一股淡淡的鸡蛋香飘出。

张小丫带上特质的棉手套，将烤盘拿出来，结果烤盘上是歪歪扭扭，奇形怪状的蛋挞，一半生，一半焦。

不是温度大，就是做的蛋挞皮不够均匀，她过于强调薄脆的口感，所以想做成千层饼的样子，结果可想而知，是失败了。

她无奈只得将这些东西扔掉，重新改良制作。

再弄了一盘，等上两刻钟，奶香的气味溢出，比之前更加香甜。

她再次带上特质的棉手套，将烤盘小心翼翼的从烤炉里拿出来，烤盘上是金灿灿的蛋挞。

小毛蛋小小的个子，扒着灶台，踮脚望着上面的东西。

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