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接到安禾集团推出新品的消息后,苏小婉连夜召集了村委和厂区的骨干开会。
会议室里,气氛紧张而压抑。
李青青一边翻看着安禾的宣传资料,一边皱眉说道:“他们的益生菌酸野主打健康牌,这确实很有吸引力,特别是对城市消费者。”
“如果让他们占领这个市场,我们的传统酸野恐怕会被打成‘落后’的标签。”刘桂花担忧地说道。
苏小婉思索片刻,问道:“益生菌腌制技术我们有没有可能开发?”
村里的技术顾问老谭摇摇头:“益生菌的开发需要专门的实验室和研究团队,这不是短时间能搞定的。”
“那就走另一条路!”李成林突然开口,“咱们一直主打的是‘原汁原味’和‘传统工艺’,这种情怀和品质是他们的大工厂复制不了的。”
“不错。”苏小婉点头,“我们不能盲目追随对手的技术方向,反而要把传统发扬光大。既然他们主打健康,那我们就主打‘记忆中的味道’,走差异化路线。”
第二天,苏小婉便组织厂里的技术人员进行酸野配方的改良试验。
“虽然要坚持传统,但我们也不能完全固步自封。”她提议,在保持传统工艺的基础上,适当加入更符合现代人口味的元素,比如降低盐分、调整酸度。
老谭带着团队尝试了十几种不同的比例,不同时间段的发酵,甚至邀请了村里的老人和年轻人一起试吃。
“这个不错。”一位老人说道,“和我们小时候吃的味道很像!”
“这个酸度更柔和,我觉得更符合年轻人的口味。”一位年轻姑娘发表了意见。
最终,他们敲定了两款改良版的配方,并开始测试生产小批量样品。
与此同时,苏小婉决定将品牌宣传推向一个新高度。
她邀请当地的书法家为酸野厂设计了全新的产品包装,还将泗科村的历史和传统制作工艺写成了一段温情文案,印在每一瓶酸野的标签上。
“咱们要让每个买酸野的人,都能感受到泗科的故事。”她对团队说,“这是我们的独特优势。”
不仅如此,她还策划了一场大型的线上宣传活动——“泗科酸野情怀周”,通过短视频讲述泗科村的振兴故事,让消费者了解每一瓶酸野背后的情感与文化。
活动一经推出,很快引发了广泛关注。许多网友留言:
“原来酸野背后还有这么多故事,支持一下!”
“小时候奶奶做的酸野味道,现在都很难找到了。”
“泗科酸野的包装好有设计感,比以前好看多了!”
短短一周内,泗科酸野的销量迎来了显著增长,一些媒体也开始报道这场“传统与现代”的对决,将泗科村和安禾集团的竞争称为“乡村工艺与大资本的博弈”。
就在泗科酸野活动如火如荼时,李青青无意间从朋友那里得知,安禾集团正在酝酿一个更大的计划。
他们不仅要推出益生菌酸野,还准备收购周边的多个小型酸野作坊,形成规模化生产,并以更低的价格冲击市场。
这个消息传到苏小婉耳朵里后,她的脸色立刻变得严肃:“如果他们成功了,我们的市场份额会被进一步挤压。”
“所以,我们得未雨绸缪。”李成林说道,“既然他们要用价格战压我们,我们就得用品牌价值和情怀赢他们。”
当晚,苏小婉正在整理改良配方的宣传文案时,厂门外传来一阵车声。
她走出去一看,是一辆豪华轿车停在门口,一个穿着西装的中年男人走了下来,微微一笑:“苏老板,久仰大名。
我是安禾集团市场部的负责人,今天特地过来,是想和你谈一笔合作。”
他的笑容让苏小婉感到一丝不安。
安禾集团的负责人陈东明,手握一个黑色公文包,站在泗科酸野厂的大门前。
他的西装熨得笔直,鞋面擦得锃亮,浑身上下透着一股“资本精英”的味道。
苏小婉迎了上去,尽管内心已有警惕,但脸上依然挂着职业的微笑:“陈先生大驾光临,不知有什么贵干?”
陈东明笑着点点头:“苏老板,酸野厂的规模在整个县里可以说是首屈一指了。这次冒昧前来,是想和贵厂探讨一下合作的可能性。”
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