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肖婉翎轻轻捶了沈清一拳,“放我下来。”他动不动就背啊抱啊的。
沈清理直气壮,“你酒没醒万一摔到沟里!”
肖婉翎拍着沈清的肩膀,沈清呵呵地笑,“不痛!”
“沈清!”薛正扬的喊声在身后响起,觉得不成体统,扭头看向别处。
沈清转过身,“薛伯,什么事儿?”还没有把背上的人放下来的意思。也不知他是不是故意的。
忽然感觉耳边温热的气息,“放我下来!”
听出她语气中的央求,她不好意思了。沈清弯腰把肖婉翎放了下来,肖婉翎想要避嫌转身就走。
“肖氏,你也听一听吧!”薛正扬开口喊住了她。
肖婉翎停下脚步,转身静静地站在一旁,好奇找她有什么事?
薛正扬清了清嗓子,“薛翠的婚事定下来了,请你们俩去吃酒!”要不是柳婆子在耳边念叨,说薛翠小时候吃了多少苦,现在要嫁人了唯一的要求就是要沈清来吃酒,他也不会走这一趟。
“听里正说这几日城中很乱,粮食和肉都买不到,沈清你能打到猎物,我见你买了不少粮食想请肖氏帮忙置办喜宴。”
薛正扬很肯定肖氏的厨艺,再加上村里都抢着办喜事,厨子帮厨都被人定了,柳婆子的手艺自家人吃还行,办喜宴实在叫街坊邻居笑话。
沈清偷偷看肖婉翎的脸,看她没有出声,正想要拒绝。
茶肆的收入已经稳定了,想要多挣些钱!或许是个法子。肖婉翎:“行!薛伯想要办什么样的?我们商量商量。”
听她这么说薛正扬松了口气,从怀里掏出来十两银子,“大概十桌,你看着置办!”村里的席面没有什么讲究,有什么时令蔬菜再加上自家养的鸡鸭鱼肉等等。
肖婉翎找吴婶一打听,心里就有数了。薛翠出嫁的日子在三日后,夫家也是村里的酒席就合在一起办了。
荤菜鸡蛋鸭蛋鸡鸭鱼,沈清说要进山,肖婉翎就先准备凉菜青菜还有糕点茶水等等。
村里连着办酒席,晌午都去吃酒了,茶肆早早收了摊,专心回家预备着。办酒席的人家送来些菜来给肖婉翎,肖婉翎凑了几文钱份子,尝过菜心里有底了。
都是些大鱼大肉油腻荤腥的菜,烹饪的方式多是煮和蒸。
沈清去了一日一夜扛着猎物回来了,吃了东西开始处理食材。
肖婉翎已经备好菜单了,两肉两汤两凉菜两糕点两茶水两素总共十二道菜,薛正扬听过十分满意。
这日,薛家张灯结彩,沈清拉了一牛食材放在院子里。
薛翠从窗户缝中看着他,咬了咬牙像是下定了某种决心,捏紧了手中的纸包。房门咯吱一声开了,柳婆子推开门进来,“沈清请来了,肖氏也为你忙前忙后,你这回满意了吗?”
薛翠坐在床边绣花,笑得意味深长:“满意!”
柳婆子又叮嘱了她几句,让她好好跟女婿过日子。
什么女婿,薛翠呸了一口,她才不要嫁给瘸子。她不明白最疼她的爹娘为什么会收下瘸子的聘礼?
晌午,上工的人陆续回来,宴席开了。
凉菜是腌制的咸鸭蛋,切开一半金黄流油摆在盘子里煞是好看,还有凉拌的猪耳朵又脆香,是用香油葱蒜酱油拌的。
薛正扬端着菜出去只觉得脸上有光,客人看到菜开始惊呼:“薛当家的,你把酒楼的厨子请来了?”
薛正扬笑呵呵的,“不是,你们喜欢就多吃些!”
荤菜是粉蒸肉,红烧鱼,两道汤分别是干蘑鸡汤和猪脚花生汤。凉菜是凉拌鸡丝和凉拌三丝。
客人吃得满嘴流油大呼过瘾,看到端上来金黄色上面有芝麻和裂纹的圆饼,好奇地问:“这是什么点心?”
有认出来激动地喊:“这不是如意楼新做的糕点核桃酥吗?听说咬一口酥得掉渣!”尝了一口果然如传言中说的一样,朝着薛正扬竖起大拇指,“这一份要二十五文!你破费了!”
薛正扬惊讶一份糕点要二十多文?肖氏可别亏了钱!
柳婆子急忙拿了块核桃酥,塞了一块到大孙子口中,掰下来一块尝了尝递给薛正扬。薛正扬吃了点点头,又香又甜又酥确实值,他一辈子没有吃过这么好吃的点心。
接下来端出来的是咸肉酥饼,放了肉和梅干菜。
吴婶拿了块咸肉酥饼掰开分给儿媳妇跟孙子,看着他们吃了才问:“是咸肉酥饼好吃还是核桃酥好吃?”
儿媳妇很拘束,小声说道:“都好吃!”她觉得比肖氏做的点心还要好吃。
吴家大孙子砸吧了下嘴还意犹未尽:“好吃!两个都喜欢。”
茶水是红豆蜜茶跟蜜桃春茶,喝了茶都想起来肖氏了,吴婶伸长了脖子看:“肖氏沈清都没有来?”
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