手机浏览器扫描二维码访问
送走了何大连,林雨棠就开始着手准备锡纸猪脑和碳烤猪蹄了。
先把猪蹄用冷水浸泡到一边,然后嘱咐了一下陈希,半小时左右帮她把猪蹄用火燎一下,处理干净,再放到她弄好的卤煮锅里先煮上一会,然后她就来处理猪脑了。
新鲜的脑花放在水里浸泡一下,然后拿出一根竹签小心的挑起猪脑上的筋膜,轻轻地转啊转,覆盖在猪脑上的筋膜就全部搅在了竹签上,猪脑上的筋膜就是腥臭的来源,去掉筋膜以后,猪脑就算是处理好了。
猪脑冷水下锅加入生姜、料酒,水开再焯两分钟捞出备用。
热锅下油加入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒炒香,再加入一块灵魂火锅底料,小火炒出香味,再加入两勺蚝油,炒香关火。
在每个锡纸碗里放入一片生菜,再放入处理好的脑花,脑花上铺上一层炒好的料汁,就可以端出去放在烧烤架上烤了。
烤到锡纸碗里咕噜咕噜冒泡,再烤个五分钟就差不多了,最后再撒上些葱花和蒜末,美味的锡纸猪脑就完成了。
林雨棠一抬头,就看见排着队的人群都齐刷刷地看向自己,看林雨棠应该是已经完成了手里的美食,都叽叽喳喳地问道:
“掌柜的,这个我没看错的话是猪脑花吧?”
“这个怎么卖的,也太香了!”
“咦,猪脑花是什么黑暗料理,我可不敢吃。”
众人议论纷纷,说什么的都有。
有那不敢吃的嫌弃地摇摇头,然后就被其他人挤到一边去了。
“去去去,不想吃别挡着我,这掌柜的做的东西什么时候难吃过!”
“对啊,掌柜的,这个猪脑花多少钱一份。”这个才是关键啊,虽然能接受猪脑花,但是大多数人不能接受它太贵。
“和锡纸豆腐一样,八文钱。”林雨棠笑着回复道。
“给我来一份!”
“我也要我也要!”
“八文钱买不了吃亏买不了上当,这价格还行,我也来一份尝尝!”
绝大多数烧烤店的老粉直接闭眼冲!对于林雨棠的手艺那是相当的信任。
没一会,第一波烤好的脑花就分完了,林雨棠嘱咐李大江夫妇接着烤,直接倒上料汁看着就行了,林雨棠就去后厨准备烤猪蹄了。
那些拿到锡纸烤猪脑的人,坐在座位上开始享受美味。
拌着汤汁挖上一勺烤猪脑,红油的香辣在嘴里炸开,随后就是口感鲜嫩的脑花慢慢在嘴里化开,一点腥味也没有,就像猪骨髓一样,滑嫩、绵密,浓香入味。
“天呐,也太好吃了!这个也很下饭!掌柜的手艺也太绝了吧!”
时不时的就有人发出由衷的感叹,那些观望的人赶紧去李沐风那里预订了下一波锡纸烤猪脑,再不预订等会保准没了!
他们预测的没错,接下来的两波锡纸猪脑花烤出来就没了,好吃程度跟锡纸豆腐不分上下,当然还是有那不敢吃脑花的,仅仅只是单纯的害怕,看着同伴吃锡纸猪脑吃的喷香,直接没眼看,不理解但尊重!
喜欢穿越带商场,发家从卖泡面开始请大家收藏:()穿越带商场,发家从卖泡面开始
开局解锁满级装备,杀穿绝区零 武器果实垃圾?可曾听闻流刃若火 夏沐元者 终极一家,我是韩克拉玛寒 重生,回到父母身亡那一天 向流星许愿获得的神豪系统 影视世界逆袭的炮灰 祸起帮信,弟赎孽债 积道人 俺孙悟空重生了,诸天神佛避让 回到过去当老大 离婚后,前夫求着我生崽崽 穿进童话世界,我的小酒馆爆火了 恐怖复苏,我以身饲鬼只为活下去 大秦之神话魂穿易小川 官府发老婆,开局娶了女帝 足球:我从小就是天才 我,修仙十年,出手既无敌 我体内的病毒开启了末世 西幻:带修仙系统穿越后称霸世界
丧尸是没有脑子的,慕容月无法解释,自己这个新脑袋是怎么回事。她想离开,虽然这里吃的好,穿得暖,人类也友善。还每日祝她万岁。可外面有新鲜的脑子可以吃!不当人的每一天,她开始学习上朝,偶然发现,自己不是孤儿丧尸,还有母亲和朋友。所以,离开的理由又多了一条她要找妈妈!别的国家你不要过来啊!国师也很苦恼,陛下醒来之后似...
(全文完)推荐新文农家长姐有点甜季安宁重生了。重回1988年,变成了又肥又懒的丑媳妇。但老天却给了她一个宽肩窄腰,身高一米八几的帅气老公。季安宁咬咬牙,还能怎么办!某人举爪媳妇,放着我来!(读者群681487312)...
戏精会撩女画家VS禁欲系偏执心理医生姜楚楚其人,持美行凶,把自己搞得声名狼藉。她见到喜欢的定要染指一番,可偏偏在温九思面前碰了壁。起先,她垂涎他的锁骨与腹肌。他不动声色扣紧了衬衫上每一粒纽扣。后来她笑容虚伪,温先生,你能给我撑腰么?他步步迫近,证明他不光能给她撑腰,还能死死撑住她的腰,从卧室到车里,咬着她的耳垂,嗓音低醇。哭出来,我想听。所有人以为,是小妖精拿下了唐三藏。只有他心底知道,从始至终,他都想将她拆吃入腹,让她笑,也让她求饶。他是她的药,可她是他的命。当山海之间,隔着鸿沟天堑,我长途跋涉自深渊而来,寻遍世间才发现,唯有你能解我渴。1V1甜宠苏撩,有那么一点内涵的狗血文。如果您喜欢温先生,撩表心意,别忘记分享给朋友...
召唤万界之绝世帝皇简介emspemsp关于召唤万界之绝世帝皇叮,恭喜宿主召唤剑圣盖聂!叮,恭喜宿主召唤杀神白起!叮,恭喜宿主召唤鬼谋诸葛!叮,恭喜宿主召唤魔神吕布!穿越成为大秦傀儡皇帝,解锁了万界召唤系统。且看李云如何召唤万千神魔,逆天改命,颠倒乾坤,打造最强神话帝国,成为万界绝世帝皇!...
或许每个人都带有执念,当人带着极致的执念在绝望中死去,便可能诞生恐怖的诡异。它们没有灵魂,毫无理智,难以交流,带有严重的偏执倾向,令人心生恐惧。而我养了一屋子执念。如果您喜欢养了一屋执念,别忘记分享给朋友...
整个暮城都在传陆安然自打被顾少抛弃就变得自甘堕落人尽可夫,而且伺候的都是肥肚老头。男人说她是冷艳的野花。女人说她是虚伪的绿茶。可,实际上顾良辰第n次将人抵在墙角,陆医生,今晚需要侍寝吗?陆安然漫不经心,可是,他们都说我被你抛弃了。第二天,他当着全世界花样求婚。他们还说我自甘堕落人尽可夫。没几日,传播流言的倒霉蛋们公司全部破产倒闭。他们还说我喜欢肥肚老头。顾良辰抬手掀起衬衫,你老公的腹肌不香?他们还说我是野花绿茶。男人冷然一笑,将人扔到肩上扛走,爷最喜欢的就是花茶。陆安然,1v1,真甜。如果您喜欢甜妻入怀,顾少心尖宠,别忘记分享给朋友...