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第一次煮豆腐,言哥儿还有些恐慌,生怕自己把香甜的水豆腐给毁了,林立轩见言哥儿战战兢兢不知从何下手,就在一旁颐指气使地瞎指挥,他本身不会煮饭煮菜,仗着自己没见过猪跑却吃过猪肉,指手画脚的让言哥儿做这做那,季言虽然不太懂林立轩口中表达出来的那些意思,但这段时间跟林立轩的相处,也让他们的默契提高了一些,他懵懵懂懂的照着林立轩的思路,终于开始动手了……

幸亏言哥儿是个有天赋的,要换了其他人,有个旁人在一旁指手画脚,还定不知道得把菜做成啥样……

最后做出来的小葱拌豆腐还不赖。

言哥儿吃到自己煮出来的豆腐,欢喜极了,一个人一口气吃了大半盘,大胃口暴露无遗,得亏他们今天做出来的豆腐多,他可以敞开了胃口吃,还不会遭人嫌弃。上一口吃到这滑嫩的豆腐,下一口是咯牙的糙米,一硬一软的对比,言哥儿这才第一次发现糙米是真的粗糙,和细嫩的豆腐比实在是太难以下咽了。

他默默地低下头扒了几口饭,暗暗唾弃自己,有的吃就不错了,居然还敢嫌弃,他一定是被大手大脚买肉包子的林大哥传染了……

炒豆渣味道也不错,虽然这个炒豆渣的本质……就是加点盐煮了下,豆渣磨得也不细,同细砂砾般大小,虽不及豆蓉细腻,但和日复一日的水煮野菜相比,算得上是改善伙食的好东西。

吃完饭后,林立轩让言哥儿喝了一碗热豆浆,言哥儿咕噜咕噜把豆浆喝下去,用袖子抹干净嘴角,抱着自己的肚子,真的吃得太撑了……季言有些害怕自己的肚皮会绽破,忙不丁的跑去院子外面走了几圈,又去菜地里拔了几根野草,他觉得自己浑身都是劲。

赵立娘养的两只母鸡今天也饱餐了一顿,没办法,做出来的豆腐多,豆渣更多,他们三人根本吃不完,不过,这豆渣倒是喂鸡喂鸭的好东西,等几天赚到钱了可以买几只小鸡小鸭回来养着,养大了不仅可以自家吃,还可以拿去卖钱。

豆腐不能久放,他们家缺油少盐的,也不能炮制更多的豆制品,只能眼巴巴的瞧着豆腐坏了,对着放坏了的豆腐,林立轩想到了现代的臭豆腐,可他没那个做臭豆腐的技术呀,而且放坏了的豆腐真的不好闻,还是扔了罢。

赵立娘和言哥儿觉得扔掉怪可惜的,不禁惋惜道:“早知道应该少做一些的……”

林立轩也没预料到这一小半锅黄豆居然能做出这么多豆腐和豆浆来。

黄豆经过一晚上的泡水后不仅体积胀大了一倍,吸满了水的豆子体重也增长了一倍,一斤的黄豆最后能出一点五斤左右的豆渣和五斤的豆浆,这些豆浆能制成两点五斤大小的豆腐,林立轩一时没掌握好黄豆的量,不小心把豆腐做多了……

经过第一天的试验,做出来的豆腐美味可口,获得了林家所有人的赞赏,他们这一天的饮食都围在豆腐上了,简直百吃不腻。

林立轩决定第二天就去城里卖豆腐花,没错,是卖豆腐花而不是卖豆腐,毕竟水豆腐大家都没见过,他们拿去卖不一定有人敢卖,买了也不知道回家如何烹煮,根本就不吸引人。而现成能吃的豆腐花则不一样了,端出去吆喝一声总会有尝鲜精神的人过来买一碗,等这些人尝到了美味的豆腐,再一一传开来,可不把县里的市场给打开了……

第15章馄饨

一大早,林家人摸着黑起来,扑哧扑哧磨豆子,忙活着煮豆浆,赶着天亮终于把一大缸豆腐花做好了,为了赶路方便,赵立娘找来两个瓦罐,舀着豆花装入瓦罐中,再把瓦罐放进背篓,让言哥儿和林立轩方便带去县城。

这装满豆腐花的瓦罐还真比不上满竹篓的野菜,非常沉重,背上去只觉得一阵蛮力狠狠压在肩膀上,要不是有了上次的经验,林立轩还不一定受得了,而且瓦罐易碎,还装满了豆腐,一定得小心,要是倒了碎了那就完了。

赵立娘就不跟他们去县里了,她一把年纪,体质虚弱,不太经得起折腾,赵立娘笑容满面的看着言哥儿和林立轩,乐呵呵地撒着豆渣喂母鸡,她刚刚去鸡窝看了下,没想到有只母鸡居然产乐两个蛋,寻常每日只得一个的,如今这双蛋可不是一件喜事。

“来来来,多吃点。”

灰褐色的老母鸡爪子一移,翅膀一抖,抖落自己身上沾到的黄色的米粒豆渣,低下头来乖顺的啄着吃。

秋日的早上有些冷,拂林而过的风凉飕飕的,草叶上汇集而成的露水白的晶莹,似盛着一串一串洁白的珍珠,林立轩跟言哥儿出门时都喝了一杯热豆浆,走出门时,喝进肚子里的豆浆还暖烘烘的。

跟刚来到林家时候的言哥儿比,现在的他要匀停许多,不再是骨头似的干瘦,脸上的蜡黄褪去了许多,瞧着白净而乖巧。

到了县城后,摆摊叫卖一事还得靠言哥儿。

“新鲜的豆腐花啊!来喝一碗吧!”

“豆腐花?那是什么?”

被迫出任CEO[娱乐圈]/雇个影后当老婆  恣宠  末世之心肝宝贝  清穿之咸鱼三阿哥  首席检察官:秦少,放肆宠!  既爱则安  [*******月  重生胖妞青春记事  人间无魂(无限)  龙崽宝宝在求生综艺爆红了  逃生综艺界的泥石流  庶女古代好生活手扎  血玉剑  婚途深深:前夫别闹了  弃妇难追之宠妻入骨  许你一世情(民国1v1)  心上娇颜  余污  玫瑰色  大秦之铁血帝国  

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