火爆小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第245章 烤羊肉串(第1页)

而夏明月瞧着两个人在那味如嚼蜡,伸长了脖子如同鸭子进食一般艰难,将手中的茶杯放了下来,“你们这般烤肉,味道自然不会好吃。”

“夏婶婶有将这烤肉变好吃的办法?”兄弟两个人顿时眼前一亮。

“自然。”夏明月冲两个人招了招手。

两个人急忙将口中残留的那些发柴的肉片尽数咽下,到了夏明月的跟前,一左一右地蹲在旁边。

夏明月则是低声而语了一番,末了笑道,“你们要不要试一试看?”

兄弟两个人互相看了一眼,不约而同地点了点头,“要!”

“那就去准备吧。”夏明月道。

“那……”赵二虎有些犹豫,“若是还不成咋办?”

“那有啥,大不了咱们两个吃了呗。”赵大虎满不在乎,“反正过年本就是吃吃喝喝,吃啥不是吃,吃这个,省那个嘛!”

说的……

有道理!

反正也不会浪费。

赵大虎和赵二虎两个人想通了这一层,便再没有任何顾忌,一并钻进了灶房之中,开始鼓捣起来。

先把家中现成的竹签子拿上一些,泡到盐水里头。

而后从那准备炖煮羊肉汤的半只羊上割下一条肥瘦相间的羊肉,切成比大拇指头肚略大一圈的肉块,用盐巴、胡椒粉、白糖、葱段等腌制在盆中。

待日头下沉,西边天空泛起了一阵红时,兄弟两个人开始串肉串。

上下两边皆用瘦肉,中间肥瘦相间地串,且串时要确保竹签子在肉的中央,避免肉块下垂。

待所有的肉皆是串好之后,两个人再次兴冲冲地燃了一个新的炭盆,在院子里头开烤。

不停地给肉串翻身,使其均匀受热,且手边还放了一瓢凉水,随时用来扑灭因为羊肉的油脂滴落到炭火上燃起的明火,防止羊肉串会被烤焦。

烤的过程中,还要不停地撒上些许调料。

因为方才肉已经腌制过小半日,此时不必放太多盐巴,只需少量多次地撒上一些增香的孜然粉,再根据口味偏好选择是否要撒上些辣椒粉。

且需要不停地拿着几串羊肉串并在一起,来回地搓上一搓,一来可以让撒上去的调味料能够彻底均匀散开,二来则是让羊肉渗出的油脂均匀地滋润到每一块肉上。

如此一来,肥肉不腻,瘦肉不柴……

兄弟二人按着夏明月交代的方式来做,起初有些手忙脚乱,但很快便有些上手,甚至变得有些娴熟。

那模样,只差头顶上再来一顶小帽了。

“别说,这两个孩子学得还挺快。”夏明月忍不住笑着夸赞。

“胡闹瞎玩兴致就大。”吕氏却不以为然,甚至撇了撇嘴。

自己孩子什么德行,他这个当娘的难道不知道吗。

此时,赵大虎和赵二虎已是烤好了几串羊肉串,在各自试吃了一串后,眼前顿时一亮,献宝似的向吕氏和夏明月跑来,“娘,夏婶婶,江姑姑,你们快尝一尝我们烤的羊肉串!”

“好。”夏明月和江竹果接了过来,吹了吹上头的热气,往口中送。

生命最后三年总裁妻子疯狂报复我  崔嘉宜李晟  被骗缅北,真实遭遇  横推诡怪,我是极道武圣  抗清  前妻一身反骨,总裁心里添堵  凡人修仙,夺天一道  我,最强毒士,女帝直呼活阎王  做局  团宠妹妹三岁,全球大佬争着宠  跳龙门  晏隋蒋琬勒然  武侠世界开酒吧,李秀宁喝嗨了  宋知闲江窈  团宠真千金竟是玄门大佬  行走无限的宇智波  雁过经年  万界西游  手机连未来,破产又何妨  某某  

热门小说推荐
大秦:我们刚穿越,你在罗马称帝

大秦:我们刚穿越,你在罗马称帝

嬴天穿越大秦,成为始皇第九子,觉醒昏君系统,但想要激活,必须称帝。可是,政哥此时刚刚继位!赢天为了激活系统,花费数年时间,抵达罗马称帝。就在他准备联合父皇,灭掉迦太基时,意外发生。国战系统开启全球一百九十七个国家,每个国家都会选出一个幸运儿,穿越到两千年前,辅佐祖先发展失败的国家将会从历史上抹除,成为奴隶国后世各个国家激动万分。然而,穿越后,当看着坐在罗马皇位上的嬴天,全都懵逼了。意国我特么刚穿越,你和我说罗马帝国被占领了?樱花国谁懂啊家人们,刚穿越大秦就打过来了!阿三国打架都就打架吧,恢复贸易干啥?各位书友要是觉得大秦我们刚穿越,你在罗马称帝还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!大秦我们刚穿越,你在罗马称帝...

朋友圈爱情笑语

朋友圈爱情笑语

朋友圈爱情笑语简介emspemsp关于朋友圈爱情笑语一个被时光耽搁的好女孩拼尽全力一心一意追爱的故事。一个剩女到一个新公司上班升迁收获自己迟到爱情的故事,反映现代人的生活。我们现在正在经历的,那些活在朋友圈的人,发生在朋友圈的...

武德充沛

武德充沛

我姓武,大家都叫我小武。我曾在地底深处见过那些超越人类想象的机动战甲,我也曾在太空的陨石带,看见有人一拳打爆星辰,兄弟你听好了,下面是我的一些打架心得跟龙族打的时候别听它说什么,只管打到死为止揍妖精麻烦一点,最好别让它看见你,要打黑枪搞兽人就是一个字,裸绞!魔鬼要找麻烦,你就死命掰它的角,它一定跪好了,我现...

重生之从无敌开始

重生之从无敌开始

重生之从无敌开始简介emspemsp关于重生之从无敌开始为了抢夺毁灭深渊中的至宝天书,神剑天尊贾岛被围杀陨落。重生回了地球。八百年,沧海桑田。上一世的我软弱可欺。这一世,我不是我,我是大天尊。既然重生,那就先从无敌开始吧!...

盛世独宠:神医狂妃有点萌

盛世独宠:神医狂妃有点萌

盛世独宠神医狂妃有点萌简介emspemsp盛世独宠神医狂妃有点萌是国产欧巴的经典其他类型类作品,盛世独宠神医狂妃有点萌主要讲述了一朝穿越,现世女军医变身相府六小姐。自带药房空间,小小年纪包国产欧巴最新鼎力大作,年度必看其他类型...

战神归来:大小姐A爆了

战神归来:大小姐A爆了

战神归来大小姐A爆了简介emspemsp关于战神归来大小姐A爆了X国唯一女战神,AL集团总裁,十岁时目睹母亲被害,父亲助纣为虐,她也在报警途中被车撞,幸好被一位身怀异能的高人救走。十年后,她成了叱咤远东战场的女战神,她挂着AL集团总裁马甲强势回归,为母复仇。...

每日热搜小说推荐