手机浏览器扫描二维码访问
第395章 这样点菜吃真稀罕（第1页）
“我家娘子也是个性子软的，比我还宠孩子。”
“以后我若再这样，几位娘子狠狠说我就是，我绝不气恼，还得感谢各位。”
说着就团团给在场的作了个长揖，惹得大家都笑了起来。
沈钰这边则把炖好的大砂锅端了下来。
炉灶上坐了个小砂锅，把大砂锅里炖好的小酥肉、白菜、蘑菇用汤勺盛了些，又加了些汤水进去。
等到砂锅里的汤重新滚了，才端下来放到食盒里，让周大郎带回家去吃，吃的时候再加盐加些香醋调味即可。
吃饭的时候，李氏几人都对这道砂锅小酥肉赞不绝口，觉得味道又鲜美，还不油腻，荤素搭配，甚是美味。
沈钰笑着道：“这种菜式叫做什锦砂锅。”
“像我们今日自家吃，只加了小酥肉、白菜和干蘑菇。”
“其实不仅可以只加这几样。”
“像煎蛋、鹌鹑蛋、虎皮蛋，油炸豆腐、面筋、炸好的各种荤素丸子，都能放在里面。”
“砂锅里加进去的各种食材越多，炖煮的越久，味道反而会更好吃。”
李氏她们听了，都觉得很有意思，问道：“那就是说，虽然都是什锦砂锅，却可以味道完全不一样了。”
沈钰点头笑道：“当然了，因为小酥肉已经腌制入味又油炸过，本身味道就很丰富。”
“又加了山蘑菇，这两样煮出来的汤水味道已经很鲜美了，所以我没有加高汤。”
“若是用熬制的高汤做一个汤底，就是只煮大白菜和豆腐，也是好吃的。”
说到这里，沈钰突然想起在现代时，冬天晚上下班后，回来的路上又冷又饿。
总是爱在走到租住的小区时，不直接回家，而是拐到开在小区旁边，一家营业到夜里两三点的什锦砂锅居。
店铺里主营什锦砂锅，食材丰富，自由搭配，就像是砂锅版本的麻辣烫。
她总是会变着花样选些喜欢吃的食物，吃得又暖和又饱肚，然后才拖着懒洋洋的步子回家睡觉。
想到这里，她一下子兴奋地站起来：“娘，咱们把食店里冬日里的炒菜换成什锦砂锅吧。”
“炒菜冬日里凉得快，菜蔬的种类也少得可怜，炒来炒去都只有那两三样，吃起来还不暖和。”
“若是换成什锦砂锅，用大锅熬煮高汤，在店铺小灶间做上一排小炉灶。”
“有食客来吃时，就把小砂锅放上去，加上煮好的高汤。”
“然后食客自选食材加进去炖煮。”
“诸如小酥肉、排骨、炸鸡块、猪肉丸、鸡肉丸。”
“鸡蛋、鹌鹑蛋，豆腐、豆皮、面筋。”
“虽说素菜冬日里只能吃萝卜、白菜，但还可以加上豆芽，蘑菇这些。”
沈钰掰着手指，一口气罗列出十来样食材，顿了顿歇了口气才接着道：“做好后的砂锅再添加调料。”
“可以因为调料的不同，做出不同的口味，酸香的、咸甜的、咸辣的、酸辣的，都可以。”
“这样每个人都可以按喜欢的口味，来调制自己的什锦砂锅菜。”
“每种食材价钱不同，加荤菜多就贵价些，只加素菜那肯定价低，一餐的花销，丰俭由己，你们说好不好呢。”
手握奸臣系统，女扮男装我赢麻了 完蛋二公主她竟然动心了 独行仙路 灼热之风 惊！女配竟是女主白月光 我在异界开学院 妙医狂龙 凌溪晚秋 神明斗兽 中华民间故事集 陆先生，爱已飘散 重回半岛，拿下电竞女神 叫你去抢沙奈朵你不回来了 我在科举制度下修长生 重生官场：屡破重案登顶权力巅峰 九天神罚录 九步天刀一出，谁与争锋 火影：我成了日向雏田 黑白抉择 文娱：穿越八岁，开局负债三个亿
女修她在星际盘大佬
一觉醒来，叶轻薇发现自己那好几十万亩的山头变成了令人讨厌的垃圾场，而她本人则从人人畏惧的一代魔尊，变成了世人眼中的星际小可怜一个生活在垃圾场的小可怜纯人类弱小无助小孤女。叶轻薇从修真世界到星际文明，可能我这一觉睡得有点久。但无论睡得有多久，你爸爸永远是你爸爸。如果您喜欢女修她在星际盘大佬，别忘记分享给朋友...
医学博士穿越之调教太子成妻管严
穿越不圣母空间男女身心纯洁医术灵泉水女战地医生在执行任务时被同事背刺，本以为只是简单的穿越，没想到却身怀使命？三岁识文断字，六岁上山拜师学艺，学成归来，却惨遭杀害。母亲重男轻女，父亲冷漠，姨娘的逼迫，庶妹的欺辱，她该如何反抗。她回来之时已于太子订下婚约，优秀的人从来不做选择。婚前反派女齐明玉，太子是我的...
修仙从时间管理开始
当初说好的先卧底一百年，结果一百年后又一百年，一百年后又一百年，这都快三百年了啊，阿镜！我都快混成门派掌教了！你对我态度好点行不行？现在全世界只有我知道你的身份，等下我就去另找救世主，你后续身份暴露如何被她们追杀我也不用管了。那你想我怎样？天天提醒自己，‘我是救世主，我卧底是为了拯救世界’，这样啊？...
一胎三宝总裁爹地追妻跑
一胎三宝总裁爹地追妻跑简介emspemsp关于一胎三宝总裁爹地追妻跑一次亲密接触，他是妹夫，妹妹和妈妈算计让她给他生孩子二次亲密接触，他是闺蜜的男人，儿子算计要她成为后妈。三次亲密接触，他成了侄儿，他们被同时绑架扔在一张床上...
凤凰涅盘：太子妃她手撕渣男贱女
大齐镇北侯府双莲并蒂而生，叶晚秋身负真龙之气，全身血液可治百病解百毒，而亲妹却天生体弱，以药为生，父母的偏心，亲妹和自己夫君逸王勾结，骗她十年耗费心血助萧逸登上皇位，他却和她亲妹暗通款曲，功臣时她被囚禁折磨放干血而死。一朝重生，这父母谁爱孝顺谁孝顺，她不伺候了，新婚当日踹掉渣男，转身嫁给高冷禁欲，权势滔天的太子，她...
小人鱼她武力值爆表
作为深海一族的霸主，阮诺她咸鱼且贪玩娇纵且强大。因一场意外，她被迫穿越到了另一个世界。阮诺？？？本以为这就够倒霉了，哪成想元力耗尽化成原型遭遇系统被人类强制饲养等一系列乱七八糟的事又落到了她的头上。阮诺别问，问就是想揍人。好在伺候她的人类还算勉强入眼。他出身高贵长的漂亮为人和善，还天天对着她吹彩虹屁，什么阿阮真乖阿阮很可爱阿阮是盛京最漂亮的姑娘等等赞美之词信口捏来。被糖衣炮弹蛊惑的小人鱼慢慢地收起了利爪，也藏起了能卷死人的尾巴，甚至时不时地赏给人类一个还算友善的小眼神。阮诺ヽ害′‘羞ノ今天又是被夸的一天！当然，也总有烦人的某系统在她的耳边嗡嗡叫宿主大人！你该攻略傅远舟啦！想起那个漂亮的人类，阮诺一边吃着小鱼干，一边懒洋洋地摇了摇鱼摆摆你是说我的人类？他已经爱我爱的不能自拔了呀。可可他对你的好感度为0％啊！阮诺？？？手里的小鱼干瞬间不香了。如果您喜欢小人鱼她武力值爆表，别忘记分享给朋友...